Κύριος

Σκλήρωση

Τα πιο απαραίτητα προϊόντα για τον εγκέφαλο και τη μνήμη

Ο εγκέφαλος είναι το κύριο όργανο του ανθρώπινου σώματος. Η λειτουργία άλλων συστημάτων, καθώς και οι διανοητικές ικανότητες ενός ατόμου, εξαρτώνται από τη σωστή λειτουργία του. Χρήσιμα προϊόντα για αιμοφόρα αγγεία και εγκεφαλικά κύτταρα βοηθούν στη διατήρηση της δραστηριότητάς του και στην πρόληψη της ανάπτυξης πολλών ασθενειών. Πρέπει να τρώγονται από κάθε άτομο, ανεξάρτητα από το φύλο ή την ηλικία.

Ποιες ουσίες είναι απαραίτητες για τη διατήρηση της δραστηριότητας του εγκεφάλου

Για τη διατροφή, ο εγκέφαλος χρειάζεται υγιεινά τρόφιμα που περιέχουν στοιχεία όπως:

  1. Γλυκόζη - απορροφάται εύκολα και δίνει ώθηση στη δύναμη.
  2. Το ασκορβικό οξύ είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που προστατεύει τα κύτταρα από τις ελεύθερες ρίζες και αποτρέπει την πρόωρη γήρανση.
  3. Ο σίδηρος - απαραίτητος για τον κατάλληλο σχηματισμό αίματος, παρέχοντας στον εγκέφαλο οξυγόνο, είναι υπεύθυνος για τη μετάδοση των νευρικών παλμών.
  4. Βιταμίνες Β - επιβραδύνουν τη διαδικασία γήρανσης και υποστηρίζουν την ομαλή λειτουργία.
  5. Ασβέστιο - εμπλέκεται στο σχηματισμό κυτταρικών μεμβρανών.
  6. Λεκιθίνη - είναι ένα αντιοξειδωτικό που βελτιώνει τη μνήμη και τον ενεργειακό μεταβολισμό των κυττάρων.
  7. Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα - τα δομικά στοιχεία αυτού του σώματος, είναι απαραίτητα για την κανονική λειτουργία του.
  8. Βιταμίνη Κ - αναστέλλει τη διαδικασία γήρανσης και τον κυτταρικό θάνατο, διεγείρει τη γνωστική λειτουργία.
  9. Ψευδάργυρος - αποτρέπει την εμφάνιση νευραλγικών διαταραχών.
  10. Χαλκός - είναι υπεύθυνος για τη μετάδοση των νευρικών παλμών.
  11. Μαγνήσιο - επηρεάζει την ικανότητα απομνημόνευσης και μάθησης.

Αυτές είναι οι κύριες ουσίες που πρέπει να υπάρχουν στη διατροφή κάθε ατόμου σε επαρκείς ποσότητες. Η ανεπάρκεια τους προκαλεί την ανάπτυξη διαφόρων παθολογιών, μειωμένη ψυχική δραστηριότητα, μειωμένη μνήμη και συγκέντρωση.

Καλύτερα προϊόντα

Η συστηματική ένταξη στη διατροφή των τροφίμων που είναι ευεργετικά για τον εγκέφαλο βοηθά στην παράταση της νεότητας και στη βελτίωση της γνωστικής λειτουργίας. Είναι απαραίτητα για όλες τις κατηγορίες ανθρώπων - παιδιά, ενήλικες και συνταξιούχους. Εάν προσεγγίσετε σωστά την προετοιμασία της διατροφής σας, τότε μπορείτε να απαλλαγείτε από πολλά προβλήματα και να βελτιώσετε σημαντικά την ποιότητα ζωής.

Ποια τρόφιμα είναι καλά για τον εγκέφαλο και διευκολύνουν να θυμάστε τις πληροφορίες:

  1. Λιπαρά ψάρια. Εκπρόσωποι της θαλάσσιας ζωής όπως ο τόνος, ο σολομός και η ρέγγα έχουν ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Αυτές οι ενώσεις έχουν ευεργετική επίδραση στη γνωστική λειτουργία του εγκεφάλου. Είναι περισσότερο από το ήμισυ που αποτελείται από λίπη, η δομή του οποίου είναι παρόμοια με τα ωμέγα-3. Ασχολείται με το σχηματισμό νευρικών κυττάρων. Η συστηματική χρήση αυτού του προϊόντος είναι μια καλή πρόληψη της νόσου του Alzheimer και της γεροντικής άνοιας. Μια ανεπάρκεια λιπαρών οξέων προκαλεί την εμφάνιση καταθλιπτικών καταστάσεων.
  2. Καφές. Περιέχει στοιχεία σημαντικά για τον εγκέφαλο - αντιοξειδωτικές ενώσεις και καφεΐνη. Παράγει πολλά αποτελέσματα ταυτόχρονα - αυξάνει την προσοχή και τη συγκέντρωση, σταθεροποιεί το ψυχο-συναισθηματικό υπόβαθρο.
  3. Βατόμουρα Αποτελούν πηγή ανθοκυανινών - ενώσεις φυτικής προέλευσης που έχουν αντιοξειδωτικά και αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα. Επιβραδύνουν τη γήρανση των εγκεφαλικών κυττάρων και αποτρέπουν την εμφάνιση προβλημάτων με το κεντρικό νευρικό σύστημα. Ως αποτέλεσμα της έρευνας, διαπιστώθηκε ότι αυτά τα μούρα είναι σε θέση να καταπολεμήσουν ακόμη και με βραχυπρόθεσμη αμνησία.
  4. Τα αυγά. Περιέχουν πολλά πολύτιμα στοιχεία, ένα εκ των οποίων είναι η χολίνη. Είναι απαραίτητο για την παραγωγή ουσιών που είναι υπεύθυνες για τη σταθερότητα της ψυχο-συναισθηματικής κατάστασης και τη βελτίωση της μνήμης. Η υψηλότερη συγκέντρωση αυτής της ουσίας είναι στον κρόκο. Τα αυγά είναι πλούσια σε βιταμίνες Β, οι οποίες παίζουν εξίσου σημαντικό ρόλο στη διατήρηση της υγείας και καθυστερούν την έναρξη της γεροντικής αποδόμησης.
  5. Πράσινο τσάι. Εκτός από την καφεΐνη, το ποτό είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά που προστατεύουν τα κύτταρα από τις βλαβερές συνέπειες των ελεύθερων ριζών. Μια άλλη πολύτιμη ουσία - L-θεανίνη - ένα αμινοξύ. Ασχολείται με τη σύνθεση πρωτεϊνών, την ορθή πορεία των χημικών διεργασιών και απαλύνει την επίδραση της καφεΐνης. Η συστηματική χρήση του πράσινου τσαγιού είναι μια ισχυρή πρόληψη της αθηροσκλήρωσης, των καρδιακών παθήσεων και των εγκεφαλικών παθήσεων.
  6. Σπόροι κολοκύθας. Περιέχουν ένα σύμπλεγμα θρεπτικών ουσιών που έχουν ευεργετική επίδραση στην εργασία αυτού του σώματος. Ιδιαίτερης σημασίας είναι ο μοναδικός συνδυασμός ορυκτών. Απαιτούνται για τον έλεγχο των νευρικών παλμών, τη διατήρηση της σαφήνειας της συνείδησης και την πρόληψη πολλών παθήσεων.
  7. ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ. Οι ειδικοί διαπίστωσαν ότι αυτά τα προϊόντα έχουν θετική επίδραση στην εργασία του καρδιακού μυός, ο οποίος, με τη σειρά του, έχει ευεργετική επίδραση στη δραστηριότητα του εγκεφάλου. Είναι πλούσια σε απαραίτητα λιπαρά οξέα, αντιοξειδωτικές ενώσεις και βιταμίνη Ε. Τα καρύδια περιέχουν επίσης σίδηρο, ιώδιο, χαλκό και άλλα πολύτιμα μέταλλα.
  8. Λάχανο. Οι ευεργετικές ιδιότητες ενός λαχανικού εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από την ποικιλία του. Οι Βρυξέλλες εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες, το θαλάσσιο είναι πηγή ιωδίου, το κόκκινο είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικές ενώσεις, βελτιώνει την αγγειακή ελαστικότητα.
  9. Μαύρη σοκολάτα. Τα φασόλια κακάου έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φλαβονοειδή και καφεΐνη. Βελτιώνουν τη μνήμη, την προσοχή και την ικανότητα μάθησης. Επιπλέον, ένα μικρό κομμάτι αυτής της γλυκύτητας βελτιώνει τη διάθεση.
  10. Πορτοκάλια Υπάρχει πολύ ασκορβικό οξύ στα εσπεριδοειδή, το οποίο έχει αντιοξειδωτική δράση και προστατεύει τα εγκεφαλικά κύτταρα από τις δυσμενείς επιπτώσεις των ελεύθερων ριζών..

Αυτές οι τροφές, καλές για τη μνήμη και τον εγκέφαλο, έχουν θετική επίδραση μόνο εάν καταναλώνονται τακτικά..

Πότε και πώς να φάτε

Τα πιο χρήσιμα τρόφιμα που είναι απαραίτητα για τη σωστή λειτουργία του εγκεφάλου πρέπει να περιλαμβάνονται στην καθημερινή διατροφή. Η εμφάνιση απάθειας, καταθλιπτικών καταστάσεων και μειωμένης απόδοσης είναι τα πρώτα συμπτώματα που σηματοδοτούν έλλειψη πολύτιμων ουσιών στο σώμα.

Αρκεί να τρώτε 100 γραμμάρια ψαριών λιπαρών ποικιλιών για να επιταχύνετε την αντίδραση και να βελτιώσετε τη ροή του αίματος. 5 καρύδια - μια ημερήσια δόση για γρήγορο μυαλό. Ένα πορτοκάλι θα καλύψει την ανάγκη για ασκορβικό οξύ. Και η χρήση ισχυρού καφέ είναι καλύτερα να περιορίσετε 2-3 φλιτζάνια την ημέρα. Διαφορετικά, η εξάντληση των νευρικών κυττάρων θα έρθει και η σαφήνεια της συνείδησης θα εξαφανιστεί..

Αξίζει να μειωθεί η χρήση πρόχειρου φαγητού. Τα τρόφιμα που σκοτώνουν τη δράση των υγιεινών τροφίμων για τον εγκέφαλο είναι ημιτελή και γρήγορο φαγητό. Περιέχουν πολλά χημικά πρόσθετα και επηρεάζουν αρνητικά την υγεία. Η περίσσεια αλατιού οδηγεί σε κατακράτηση υγρών στο σώμα και αυξημένη πίεση. Και το αλκοόλ καταστρέφει τα κύτταρα του εγκεφάλου και των νεύρων.

Η σωστή διατροφή είναι το κλειδί για ισχυρή μνήμη και εξαιρετικές πνευματικές ικανότητες. Επιπλέον, δεν πρέπει να ξεχάσετε να παρατηρήσετε το σχήμα κατανάλωσης αλκοόλ, επειδή το νερό είναι απαραίτητο τόσο για τον εγκέφαλο όσο και για άλλα όργανα.

Η διατροφή του ξεχασμού: τι πρέπει να φάτε για διαύγεια του μυαλού και ισχυρή μνήμη

Λάβετε ένα άρθρο που διαβάζεται πιο συχνά μέσω ταχυδρομείου μία φορά την ημέρα. Ελάτε μαζί μας στο Facebook και στο VK.

Η απουσία του μυαλού, η αδυναμία συγκέντρωσης στην εργασία και τα προβλήματα με τη μνήμη των πληροφοριών είναι γνωστά σε κάθε άτομο. Σε απόπειρες ενεργοποίησης του εγκεφάλου και αύξησης της αποτελεσματικότητας του «ενσωματωμένου υπολογιστή» μας, πολλοί σπεύδουν στα φαρμακεία. Αλλά μην βιαστείτε για ειδικά φάρμακα, πρώτα θα πρέπει να προσπαθήσετε να επανεξετάσετε τη διατροφή σας. Σε τελική ανάλυση, η τροφή που τρώμε επηρεάζει την υγεία, συμπεριλαμβανομένης της λειτουργίας του εγκεφάλου.

1. Τι κάνει τον εγκέφαλο τόσο σημαντικό

Μελέτες από επιστήμονες έχουν δείξει ότι μια μικρή διόρθωση της διατροφής μπορεί να διεγείρει σημαντικά την ψυχική δραστηριότητα. Και αν συνεχώς «τρέφετε» το σώμα με βιταμίνες, θρεπτικά συστατικά και μικροστοιχεία που τρέφουν τον εγκέφαλο, τότε διατηρείται εξαιρετική μνήμη και έντονη διάνοια ακόμη και σε αξιοσέβαστα χρόνια. Υπάρχουν πολλά προϊόντα που βοηθούν στη διατήρηση της ψυχικής διαύγειας, επομένως η εξισορρόπηση των τροφίμων έτσι ώστε να είναι υγιεινή και νόστιμη είναι εύκολη.

2. Έχει επιδεινωθεί η αντίληψη των πληροφοριών; Δοκιμάστε το αβοκάντο

Τα αβοκάντο είναι μια πραγματική αποθήκη θρεπτικών και αντιοξειδωτικών. Ο καρπός σε μεγάλες ποσότητες περιέχει βιταμίνη Ε και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, και αυτός ο συνδυασμός έχει εκπληκτικό αποτέλεσμα - να αντισταθεί στη νόσο του Αλτσχάιμερ και ακόμη και να το αντιστρέψει στα πρώτα στάδια της εκδήλωσης. Επιπλέον, η τακτική κατανάλωση αβοκάντο σε τρόφιμα οδηγεί σε φυσιολογική αρτηριακή πίεση και σχετίζεται άμεσα με γνωστικές λειτουργίες. Επομένως, η συμπερίληψη αυτού του εμβρύου στη διατροφή βοηθά στην ομαλοποίηση της πίεσης και στη βελτίωση της λειτουργίας του εγκεφάλου..

3. Οι σκέψεις συγχέονται; Ξηροί καρποί για τη διάσωση

Σχεδόν όλοι οι τύποι ξηρών καρπών - από καρύδια και φουντούκια έως φυστίκια και αμύγδαλα είναι κυριολεκτικά συσκευασμένοι με ουσίες χρήσιμες για τον εγκέφαλο: λιπαρά οξέα (ωμέγα-3, ωμέγα-6), σίδηρο, φώσφορο, φολικό οξύ, βιταμίνες Ε και Β6. Επιπλέον, πολλοί τύποι ξηρών καρπών περιέχουν μεγάλη ποσότητα θειαμίνης και μαγνησίου, τα οποία βελτιώνουν τη μνήμη και τα καρύδια της Βραζιλίας είναι η πλουσιότερη πηγή σεληνίου, η οποία επηρεάζει ευνοϊκά την παροχή αίματος στον εγκέφαλο.

Χρήσιμες συμβουλές από το Novate.ru: Ξηροί καρποί - ένα χρήσιμο προϊόν, αλλά δύσκολο για το σώμα. Ο καθημερινός κανόνας των νουκλεολών δεν υπερβαίνει τα 50-100 γραμμάρια και πρέπει να καταναλώνονται σωστά. Τα καρύδια είναι καλό να τα προσθέσετε σε δημητριακά, σαλάτες ή άλλα πιάτα, πασπαλίζετε με φέτες τυριού.

4. Ξεχάστε; Το σπανάκι θα βοηθήσει

Τα φύλλα σπανακιού είναι μια πραγματικά ανεξάντλητη πηγή ουσιών για την τόνωση της εγκεφαλικής δραστηριότητας. Φολικό οξύ, βιταμίνες B6 και B12 - αυτή η τριάδα στην εταιρεία με σίδηρο βοηθά στη βελτίωση και την εκπαίδευση της μνήμης. Μια μελέτη του Πανεπιστημίου Rush διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι που κατανάλωναν σπανάκι καθημερινά για 5 χρόνια είχαν καλύτερες γνωστικές ικανότητες από εκείνους που ήταν 10 ετών νεότεροι..
Σημαντική σύσταση: Το σπανάκι περιέχει οξαλικό οξύ και πουρίνες, οι οποίες έχουν επίσης αντενδείξεις. Δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί παρουσία προβλημάτων με τα νεφρά, το ήπαρ και ορισμένες άλλες ασθένειες.

5. Πώς να απολαύσετε το επιδόρπιο και να δώσετε τροφή στον εγκέφαλο; Φάτε μαύρη σοκολάτα

Η ιδιαιτερότητα της μαύρης σοκολάτας είναι ο κορεσμός της με φλαβονόλες, μαγνήσιο, αντιοξειδωτικά και άλλα χρήσιμα συστατικά λόγω της υψηλής συγκέντρωσης των φασολιών κακάου. Αυτές οι ουσίες σταθεροποιούν την αρτηριακή πίεση και βελτιώνουν την κυκλοφορία του αίματος, η οποία επηρεάζει άμεσα τις γνωστικές λειτουργίες, δηλαδή την ικανότητα να αντιλαμβάνεται, να αναλύει και να θυμάται πληροφορίες. Ένα κομμάτι σοκολάτας βοηθά τον εγκέφαλο να αναζωογονήσει και να επαναφορτίσει.

6. Αντιμετωπίζει την τεμπελιά; Φτιάχνουμε ένα φλιτζάνι πράσινο τσάι

Το αίσθημα αδυναμίας σε συνδυασμό με την τεμπελιά προκαλείται συχνά από έλλειψη καχετίνων. Για να αναπληρωθεί η προσφορά τους θα βοηθήσει ένα φλιτζάνι καλό πράσινο τσάι. Έχει πολύ ευεργετική επίδραση στον εγκέφαλο: αφενός, διεγείρει την ψυχική δραστηριότητα, αφετέρου, βοηθά στην αποφυγή υπερβολικών φορτίων, μεταβαίνοντας γρήγορα σε λειτουργία ανταλλαγής. Είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό ποτό που συμβάλλει επίσης στην απώλεια λίπους και μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου..

7. Λάχανο: πόσο σε αυτή τη λέξη έχει συγχωνευθεί για τον εγκέφαλό μας

Όλοι οι τύποι λάχανου περιέχουν πολλές χρήσιμες ουσίες για το σώμα, συμπεριλαμβανομένου του εγκεφάλου.
Τα φύκια "τροφοδοτούν" ιώδιο, ηρεμώντας το νευρικό σύστημα, οι Βρυξέλλες θα μοιραστούν το διινδολιμετάνο, το οποίο αφαιρεί τις ελεύθερες ρίζες και τις κόκκινες - πολυφαινόλες που βοηθούν στην πρόληψη της νόσου του Αλτσχάιμερ.

8. Ντομάτες: ένας άλλος μαχητής με ξεχασμό

Οι ντομάτες σε μεγάλες ποσότητες περιέχουν λυκοπένιο, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που προστατεύει τα κύτταρα από τις βλαβερές συνέπειες των ελεύθερων ριζών. Η κατανάλωση ντοματών είναι ένας άλλος σύνδεσμος για την πρόληψη της άνοιας.

9. Φασκόμηλο: ομορφιά για τα μάτια και για γεύση και για το μυαλό

Το Sage είναι ένα όμορφο φυτό που κοσμεί τον κήπο, φαρμακευτικά βότανα και επίσης ένα αρωματικό μπαχαρικό. Από το 1547, ο Άγγλος βοτανολόγος John Gerard ανέφερε τα οφέλη του στον εγκέφαλο. Είπε ότι το φασκόμηλο ανακουφίζει τους πονοκεφάλους, ενισχύει τα νεύρα και βελτιώνει τη μνήμη. Η σύγχρονη έρευνα επιβεβαίωσε τα ευρήματά του.

10. Δώρα των θαλασσών για νοημοσύνη

Το ψάρι περιέχει απαραίτητα λιπαρά οξέα για τον εγκέφαλο και το σώμα στο σύνολό του, και τα θαλασσινά όπως οι γαρίδες και τα μύδια είναι πλούσια σε ψευδάργυρο, κάτι που είναι πολύ σημαντικό για τη λειτουργία του εγκεφάλου. Μελέτες Αμερικανών επιστημόνων έδειξαν ότι τα άτομα με υψηλό IQ έχουν υψηλότερα επίπεδα ψευδαργύρου στο αίμα τους από εκείνα που έχουν δυσκολία να θυμούνται πληροφορίες..

11. Μικροί σπόροι με μεγάλες δυνατότητες

Φυσικά, η λίστα των τροφίμων που είναι χρήσιμα για τον εγκέφαλο δεν περιορίζεται σε αυτό. Αυτό είναι αποξηραμένα βερίκοκα, μούρα, και όσπρια, καθώς και σπόροι. Οι σπόροι κολοκύθας είναι μικρού μεγέθους και οι σπόροι chia είναι αρκετά μικροί. Αλλά είναι περισσότερο από συσκευασμένα με ένα σύνολο χρήσιμων ουσιών και περιέχουν σχεδόν όλα τα ιχνοστοιχεία που χρειάζεται ο εγκέφαλος.

12. Ποια τρόφιμα δεν του αρέσει ο εγκέφαλος?

Δεν είναι μυστικό ότι πολλά προϊόντα είναι επιβλαβή για τη μορφή και τη συνολική υγεία. Για την προστασία των διανοητικών ικανοτήτων, συνιστάται να αποκλείσετε από τη διατροφή ή να ελαχιστοποιήσετε την πρόσληψη εξευγενισμένων υδατανθράκων, τυχόν γλυκών τροφών και ποτών, καθώς το υψηλότερο σάκχαρο στο αίμα αυξάνει τον κίνδυνο άνοιας. Επιπλέον, οι επιστήμονες βρήκαν μια σχέση μεταξύ της πρόσληψης κορεσμένων και τρανς λιπαρών και του κινδύνου Αλτσχάιμερ.

Σας αρέσει το άρθρο; Στη συνέχεια, στηρίξτε μας, πατήστε:

14 απλοί και αποτελεσματικοί τρόποι βελτίωσης της μνήμης

Όλοι υποφέρουμε εν μέρει από απώλεια μνήμης: μερικοί ξεχνούν πού άφησαν τα κλειδιά, άλλοι γιατί πήγαν στο κατάστημα και κάποιοι δεν θυμούνται καν το δικό τους όνομα. Εάν ταυτόχρονα δεν έχετε φοβερό πονοκέφαλο και δεν είστε μαθητής με ξαφνική μερική αμνησία λόγω αυξημένης προετοιμασίας για εξετάσεις, τότε πρέπει να εντοπίσετε τα αίτια των κενών στη μνήμη και να τα αντιμετωπίσετε χρησιμοποιώντας τις κατάλληλες μεθόδους.

Σας προσφέρουμε να σκεφτείτε 14 απλούς και αποτελεσματικούς τρόπους για να βελτιώσετε τη μνήμη, προκειμένου να αυξήσετε τη δική σας ακαδημαϊκή ή / και επαγγελματική παραγωγικότητα..

Χρησιμοποιήστε μνημονικά

Ακριβώς όπως ένας υπολογιστής χρησιμοποιεί δυαδικό κώδικα για την αποθήκευση δεδομένων και τα εξαγάγει με φιλικό προς τον χρήστη τρόπο, ο ανθρώπινος εγκέφαλος καταγράφει πληροφορίες με συγκεκριμένη σειρά και αργότερα τις παρουσιάζει σε συγκεκριμένη μορφή. Το Mnemonics χρησιμοποιεί αυτή τη συγκεκριμένη τεχνική. Βοηθά στην αποθήκευση πληροφοριών σε έναν συγκεκριμένο κώδικα και στη συνέχεια είναι εύκολο να θυμάστε. Μπορεί να ακούγεται άχρηστο, αλλά στην πραγματικότητα είναι πολύ απλό.

Το Mnemonics περιλαμβάνει τη χρήση απλών συσχετίσεων για την αποθήκευση πληροφοριών. Για παράδειγμα, εικόνες, λέξεις, μυρωδιές και άλλα πράγματα που σας γνωρίζουν και μπορούν να συσχετιστούν με νέες πληροφορίες. Χρησιμοποιήστε τη φαντασία για να μάθετε αυτήν την τεχνική για τη βελτίωση της μνήμης..

Μάθε κάτι καινούργιο

Η μνήμη είναι σαν ένα αυτοκίνητο: εάν δεν το χρησιμοποιείτε, τότε το χάνετε.

Για να βελτιώσετε τη μνήμη και να διατηρήσετε την απόδοση του εγκεφάλου, μάθετε κάτι νέο όσο πιο συχνά γίνεται. Δεν υπάρχει συνταγή για μακροζωία, αλλά για όλους τους εκατονταετούς είναι ένα κοινό χαρακτηριστικό (εκτός από μια υγιεινή διατροφή): χρησιμοποιούν συνεχώς το μυαλό τους. Μάθετε έναν νέο χορό, μια νέα γλώσσα, ένα νέο παιχνίδι. Ταυτόχρονα, θα κάνετε νέους φίλους και η κοινωνικότητα είναι επίσης πολύ σημαντική, αλλά περισσότερο σε αυτό αργότερα.

Κοιμήσου αρκετά

Η διαδικασία αποθήκευσης πληροφοριών συμβαίνει όταν κοιμάστε. Στη συνέχεια, ο εγκέφαλος αλλάζει από την κατάσταση παραλαβής στην κατάσταση διατήρησης: κατά τη φάση ύπνου με ταχεία κίνηση των ματιών, όλα τα γεγονότα που συμβαίνουν κατά τη διάρκεια της ημέρας ταξινομούνται και σχετίζονται με άλλες μνήμες και γνώσεις που έχουν ήδη συσσωρευτεί.

Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια στο Μπέρκλεϊ μελέτησαν τη διαδικασία της εξασθένησης της μνήμης σε ενήλικες και διαπίστωσαν ότι σχετίζεται με κακή ύπνο. Και μια άλλη μελέτη έδειξε ότι ο πλήρης ύπνος βοηθά τα παιδιά να βελτιώσουν την ακαδημαϊκή απόδοση. Συνδυάζοντας αυτά τα αποτελέσματα, καταλήγουμε στο κύριο συμπέρασμα: για να βελτιώσουμε τη μνήμη, πρέπει να κοιμάστε αρκετά, ανεξάρτητα από το πόσο χρονών είστε. Κάθε ενήλικας χρειάζεται οκτώ ώρες ύπνου, ίσως λίγο περισσότερο, αυτό είναι ατομικά.

Ο καλύτερος τρόπος για να θυμάστε τις πληροφορίες που χρειάζεστε είναι να εστιάσετε σε αυτές λίγο πριν πάτε για ύπνο..

Εστίαση στη φυσική αγωγή

Μια μελέτη που διεξήχθη από τον Δρ David Jacobs στο Πανεπιστήμιο της Μινεσότα κατέληξε στο συμπέρασμα ότι οι άνθρωποι που ασκούν τακτικά καρδιο κατάρτιση στη νεολαία τους έχουν καλύτερη μνήμη έως τη μέση ηλικία, δηλαδή μετά από 45 χρόνια. Αυτή η δήλωση δεν έγινε μια αίσθηση, καθώς σε όλο τον κόσμο είναι ήδη γνωστό ότι το κολύμπι, το τρέξιμο και άλλες δραστηριότητες βοηθούν τους ανθρώπους να αποφύγουν την εξασθένιση της μνήμης μακροπρόθεσμα. Σε τελική ανάλυση, η άσκηση αυξάνει τον καρδιακό ρυθμό και αυξάνει τη ροή του αίματος στον εγκέφαλο.

Παρακολουθήστε τη διατροφή σας

Ο όρος «εγκεφαλική τροφή» είναι αρκετά κοινός. Υπάρχουν τρόφιμα που βελτιώνουν τη λειτουργία του εγκεφάλου και αποτρέπουν την εξασθένηση της μνήμης. Μια νέα μελέτη στο Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο της Βασιλείας της Ελβετίας, διαπίστωσε ότι το πράσινο τσάι είναι ένα από αυτά τα σούπερ φαγητά. Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που βρίσκονται σε ξηρούς καρπούς, τα ωκεάνια ψάρια και το ελαιόλαδο έχουν επίσης αποδειχθεί αποτελεσματικά βελτιωτικά της μνήμης. Άλλα τρόφιμα που πρέπει να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας περιλαμβάνουν αυγά, ντομάτες, κόκκινο κρασί (λαμβάνονται προσεκτικά), κάπαρη, βατόμουρα και κουρκούμη..

Προηγούμενες, λιγότερο γνωστές μελέτες έχουν δείξει ότι η βανίλια, το δεντρολίβανο και το φασκόμηλο μπορούν επίσης να διεγείρουν τη μνήμη..

Η τσίχλα είναι ένας άλλος αποδεδειγμένος τρόπος βελτίωσης της μνήμης, καθώς αυξάνει τον καρδιακό ρυθμό και εκπέμπει ορισμένα αρώματα. Και οι δύο ενεργοποιούν τις αναμνήσεις.

Πρακτική διαλογισμό και σωστή αναπνοή

Σήμερα, ο διαλογισμός προωθεί ενεργά ως πανάκεια για διάφορες ατυχίες. Μπορεί πραγματικά να σας προσφέρει πραγματικά οφέλη και ευχαρίστηση..

Πρώτον, ο διαλογισμός μπορεί να επιταχύνει τον καρδιακό ρυθμό, αυξάνοντας έτσι τη ροή του αίματος στον εγκέφαλο και τον εμπλουτίζει με οξυγόνο. Δεύτερον, αυτή η πρακτική θα σας βοηθήσει να χαλαρώσετε και να συγκεντρωθείτε, κάτι που εκπληκτικά έχει ευεργετική επίδραση στις ψυχικές ικανότητες και τη γενική ευεξία..

Οι περισσότερες τεχνικές διαλογισμού περιλαμβάνουν βαθιά αναπνοή, η οποία βοηθά επίσης στη βελτίωση της μνήμης και στην ανακούφιση του στρες. Σε λίγα λεπτά την ημέρα, θα βελτιώσετε την κατάσταση της υγείας σας, θα αποκτήσετε μια θετική στάση και θα αισθανθείτε πιο ενεργητικός. Επίσης είναι δωρεάν.

Απολαύστε τη φύση

Μια βόλτα στον καθαρό αέρα βελτιώνει τη μνήμη. Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Μίσιγκαν επιβεβαίωσαν αυτήν τη θεωρία δοκιμάζοντας δύο ομάδες ανθρώπων που τους ζητήθηκε να θυμούνται μια λίστα συγκεκριμένων αντικειμένων. Σε αυτήν την περίπτωση, μια ομάδα προσφέρθηκε μια βόλτα στον κήπο και η άλλη - για να περπατήσει στην πόλη. Στην πρώτη ομάδα, η μνήμη ήταν καλύτερη κατά 20%. Αλλά οι ερευνητές δεν παραιτήθηκαν, δοκίμασαν ξανά τα θέματα. Αυτή τη φορά, οι άνθρωποι εμφανίστηκαν φωτογραφίες από φυσικά τοπία και τοπία της πόλης. Τα αποτελέσματα επαναλαμβάνονται!

Την επόμενη φορά που θα ξεχάσετε κάτι, ανοίξτε φωτογραφίες πράσινων δασών στον υπολογιστή σας και η μνήμη σας θα επιστρέψει..

Παίζω

Τα παιχνίδια στον υπολογιστή είναι πιθανώς υπέροχα, αλλά είναι απίθανο να βελτιώσουν τις γνωστικές σας λειτουργίες. Αλλά τα λογικά και στρατηγικά παιχνίδια θα επηρεάσουν θετικά τη μνήμη και την προσοχή. Το πιο κατάλληλο παιχνίδι είναι το σκάκι, το sudoku και τα παρόμοια. Τα γκρίζα κύτταρα του εγκεφάλου σας θα σας ευχαριστήσουν.

Χρησιμοποιήστε τον Νευρογλωσσικό Προγραμματισμό (NLP)

Η έννοια του NLP είναι σχετικά νέα, αλλά είναι πολύ αποτελεσματική. Η κύρια ιδέα είναι ότι τα όρια των ανθρώπινων δυνατοτήτων εφευρίσκονται από τον ίδιο τον άνθρωπο, ώστε να μπορούν να καταστραφούν από την αυτο-ύπνωση.

Σε γενικές γραμμές, λειτουργεί σαν εικονικό φάρμακο. Ο διαλογισμός είναι εξαιρετικός ως προοίμιο του NLP και σε συνδυασμό με τη διατροφή, την αρωματοθεραπεία και την προπόνηση, θα βελτιώσετε αποτελεσματικά τη μνήμη και τις ψυχικές σας ικανότητες..

Χρησιμοποιήστε αρωματοθεραπεία

Το άρωμα δεν είναι μόνο ένα ευχάριστο άρωμα, αλλά και ένας τρόπος αναβίωσης των αναμνήσεων. Η αρωματοθεραπεία είναι ένας από τους πιο προσιτούς τρόπους βελτίωσης της μνήμης. Πολλές μελέτες έχουν αποδείξει την αποτελεσματικότητα του δεντρολιβάνου και της μέντας..

Πειράματα σε ποντίκια επιβεβαίωσαν ότι το δεντρολίβανο αυξάνει την εγρήγορση και βοηθά στην πρόληψη της απώλειας μνήμης που σχετίζεται με την ηλικία. Το μέντα έχει παρόμοιες ιδιότητες, οπότε την επόμενη φορά, πριν προετοιμαστεί για την εξέταση, αποθηκεύστε τσίχλες μέντας.

Κάντε βελονισμό ή βελονισμό

Για αιώνες, ο βελονισμός χρησιμοποιείται στην κινεζική ιατρική, το οποίο οδηγεί σε εξαιρετικά αποτελέσματα σε σχεδόν οποιοδήποτε πεδίο, οπότε δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι είναι αποτελεσματικό για τη βελτίωση της μνήμης..

Κάθε μέρος του σώματός σας διαπερνάται από νευρικά και ενεργειακά κανάλια. Μπορείτε να ενεργοποιήσετε συγκεκριμένα σημεία με πολύ λεπτή βελόνα ή με το πάτημα ενός δακτύλου.

Για να τονώσετε τη μνήμη και να θυμάστε κάτι σημαντικό, πιέστε απαλά τα δάχτυλά σας πάνω από τους ναούς για λίγα δευτερόλεπτα. Με αυτόν τον τρόπο ανακουφίζετε από το άγχος και θυμάστε, για παράδειγμα, πού βάζετε τα κλειδιά.

Οπτικοποιήστε τις αναμνήσεις

Μια μελέτη που πραγματοποιήθηκε στο Πανεπιστήμιο του Ελσίνκι επιβεβαίωσε ότι οι άνθρωποι έχουν ισχυρή οπτική μνήμη. Η σύγκριση ορισμένων εικόνων με νέες πληροφορίες βοηθά στην ανάκληση αυτών των πληροφοριών, για άλλη μια φορά βλέποντας την ίδια εικόνα. Γι 'αυτό είναι τόσο εύκολο να κλαίτε όταν βλέπετε παλιές φωτογραφίες.

Σταματήστε την εκτέλεση πολλαπλών εργασιών

Το multitasking είναι μια από τις μεγαλύτερες παρανοήσεις στην ιστορία της ανθρώπινης φυλής όσον αφορά την παραγωγικότητα. Παρά το γεγονός ότι όλες οι εταιρείες αναζητούν αυτήν την ικανότητα σε μελλοντικούς υπαλλήλους, στην πραγματικότητα μειώνει σημαντικά την ποσότητα και την ποιότητα των πραγμάτων που μπορούν να γίνουν με την πάροδο του χρόνου..

Για να βελτιώσετε τη μνήμη σας και να γίνετε πιο παραγωγικοί, σταματήστε να κάνετε πολλά πράγματα ταυτόχρονα και αρχίστε να εστιάζετε σε ένα μόνο πράγμα. Εκτελέστε πρώτα κρίσιμες εργασίες και μετά κάντε ένα μικρό διάλειμμα. Αφήστε τις πιο απλές εργασίες στο τέλος. Οι συναντήσεις προγραμματίζονται καλύτερα το πρωί..

Κουβέντα

Η επικοινωνία είναι καλή για τον εγκέφαλο και τη γενική διάθεση. Μην υποτιμάτε τη δύναμη μιας καλής συνομιλίας, ακόμα κι αν δεν σας ενδιαφέρει πολύ. Μια απλή συζήτηση για πρόσφατα περιστατικά μπορεί να βελτιώσει τη μνήμη, καθώς ταυτόχρονα διεγείρει πολλά μέρη του εγκεφάλου.

Η διαδικασία ομιλίας διατηρεί σε ενεργή κατάσταση τα σημεία επαφής μεταξύ νευρώνων, συνάψεων, κάτι που είναι απαραίτητο για καλή μνήμη.

Όσο περισσότερες συμβουλές εφαρμόζετε, τόσο περισσότερα οφέλη θα λάβετε..

Τα 7 κορυφαία τρόφιμα για να κάνουν τη μνήμη μοναδική

Οι Αμερικανοί διατροφολόγοι έχουν ορίσει επτά τρόφιμα που θα βοηθήσουν στη βελτίωση της μνήμης και της λειτουργίας του εγκεφάλου..

DUSHANBE, 5 Απριλίου - Σπούτνικ. Οι Αμερικανοί διατροφολόγοι έχουν καταλάβει ποια τρόφιμα πρέπει να συμπεριληφθούν στη διατροφή για να γίνει η μνήμη φαινομενική, γράφει η Daily Sabah..

Σύμφωνα με ειδικούς, είναι σημαντικό να τρώτε κουρκούμη για να βελτιώσετε τη μνήμη και την πλήρη λειτουργία του εγκεφάλου. Οι επιστήμονες πιστεύουν ότι το μπαχαρικό έχει ευεργετική επίδραση στη μνήμη λόγω της κουρκουμίνης και του κουρκουμά. Σημειώνεται ότι αυτά τα συστατικά διαθέτουν αντιοξειδωτικά και σταματούν τις καταστροφικές διεργασίες στον εγκέφαλο..

Για να κάνετε τη μνήμη σας εκπληκτική, πρέπει να τρώτε ξηρούς καρπούς. Σύμφωνα με μελέτες, με τη συνεχή χρήση φυστικιών, φουντουκιών, αμυγδάλων, κάσιου, πεκάν, σουσάμι, Βραζιλίας και καρυδιών, είναι ευκολότερο να θυμάστε μεγάλες ποσότητες πληροφοριών.

Οι διατροφολόγοι τονίζουν ότι οι ξηροί καρποί βελτιώνουν τη μνήμη και την ψυχική δραστηριότητα. Αυτό το προϊόν βοηθά στη διατήρηση της βέλτιστης λειτουργίας του εγκεφάλου. Επιπλέον, οι ξηροί καρποί έχουν θετική επίδραση στην ψυχή και τη διάθεση..

Τα πράσινα πρέπει να είναι στη διατροφή κάθε ατόμου. Ο μαϊντανός, ο άνηθος, το σπανάκι, το μπρόκολο και η ρόκα στον κήπο είναι πλούσιες σε βιταμίνες Α και Κ, που είναι το κλειδί για έναν υγιή εγκέφαλο. Επιπλέον, τα πράσινα προστατεύουν τον εγκέφαλο από το άγχος και την πίεση..

Ως αποτέλεσμα μιας σειράς πειραμάτων, Αμερικανοί ειδικοί διαπίστωσαν ότι τα βακκίνια όχι μόνο βελτιώνουν την όραση. Αποδεικνύεται ότι το μούρο είναι ένας εξαιρετικός βοηθός για άτομα που έχουν προβλήματα με τη μνήμη και την προσοχή. Επιπλέον, τα βακκίνια είναι πλούσια σε αντιφλεγμονώδη και αντιοξειδωτικά συστατικά..

Το κακάο ενισχύει τη μνήμη και βελτιώνει τη λειτουργία του εγκεφάλου. Σύμφωνα με τους επιστήμονες, η τακτική κατανάλωση φασολιών αυξάνει τη ζωτικότητα, υποστηρίζει το ανοσοποιητικό και νευρικό σύστημα, μειώνει την αρτηριακή πίεση και προστατεύει από ιούς. Το κακάο έχει επίσης αντιγηραντικές ιδιότητες..

Η καλύτερη πηγή ωμέγα-3 είναι το ψάρι. Αυτό το προϊόν είναι επίσης κατάλληλο για τη βελτίωση της μνήμης και την ενίσχυση του εγκεφάλου. Τα ωμέγα-3 οξέα ενισχύουν τα σήματα που στέλνουν τα νευρικά κύτταρα και βοηθούν τον εγκέφαλο να λειτουργεί πιο γρήγορα.

Σύμφωνα με τους διατροφολόγους, για να λάβετε την απαιτούμενη ποσότητα ωμέγα-3, τα ψάρια πρέπει να τρώγονται τουλάχιστον 2-3 φορές την εβδομάδα. Για τη διατήρηση βιταμινών και ανόργανων συστατικών, μην τηγανίζετε το προϊόν.

Ο κρόκος αυγού, που είναι πλούσιος σε βιταμίνες D και B, φολικό οξύ και χολίνη, θα βοηθήσει επίσης να κάνει τη μνήμη πιο εκπληκτική..

Ποια τρόφιμα βελτιώνουν τη μνήμη: τα κορυφαία 15 πιο χρήσιμα

Η καλή λειτουργία του εγκεφάλου δεν είναι δυνατή χωρίς επαρκή παροχή οξυγόνου. Η επαρκής παροχή αίματος είναι απαραίτητη για τη γνωστική λειτουργία. Μια ισορροπημένη διατροφή παρέχει επαρκή ποσότητα θρεπτικών ουσιών. Τα προϊόντα βελτίωσης της μνήμης βοηθούν στη διατήρηση σημαντικής λειτουργίας εγκεφάλου.

Ποια τρόφιμα βελτιώνουν τη μνήμη και την ψυχική απόδοση

Ο ανθρώπινος εγκέφαλος ρυθμίζει το έργο ολόκληρου του οργανισμού. Μεταξύ των κύριων λειτουργιών της που παρέχουν επαρκή δραστηριότητα ζωής, η μνήμη ονομάζεται. Αυτή η ικανότητα έγκειται στην ικανότητα αποθήκευσης και αναπαραγωγής πληροφοριών. Το μέγεθος της μνήμης είναι το αντικείμενο συζήτησης από τους επιστήμονες. Για αιώνες, οι άνθρωποι σκέφτονται τρόπους αύξησης αυτού του δείκτη..

Σε διάφορες ηλικιακές περιόδους, η μνήμη μπορεί να επιδεινωθεί για φυσιολογικούς και παθολογικούς λόγους. Αποδεικνύεται ότι αυτή η διαδικασία μπορεί να επηρεαστεί μέσω της διατροφής. Συχνά, η βελτίωση της μνήμης συμβαίνει όταν γεμίζει μια έλλειψη χρήσιμων θρεπτικών συστατικών.

Τα προϊόντα για καλή μνήμη και προσοχή πρέπει να περιλαμβάνουν τις ακόλουθες πολύτιμες ουσίες:

  • ακόρεστα λιπαρά οξέα (ωμέγα-3)
  • αντιοξειδωτικά
  • Βιταμίνες Β.

Ποια τρόφιμα να φάτε για να βελτιώσετε τη μνήμη και την προσοχή για τους ενήλικες

Η διατήρηση της εγκεφαλικής δραστηριότητας σε υψηλό επίπεδο είναι σημαντική σε οποιαδήποτε ηλικία. Αυτό σας επιτρέπει να διατηρείτε επαρκή απόδοση και μια σταθερή ψυχο-συναισθηματική κατάσταση..

Για να λειτουργήσει καλά η μνήμη, πρέπει να φάτε τα ακόλουθα προϊόντα:

  • φυσικά φυτικά έλαια ·
  • σιτηρά;
  • ξηροί καρποί και σπόροι;
  • μούρα, λαχανικά και φρούτα από ροζ, μπορντό, μπλε, μαύρο και σκούρο μπλε χρώματα (σταφίδες, κόκκινο λάχανο, βατόμουρα).
  • πράσινα φυλλώδη λαχανικά (λάχανο, μαρούλι, σπανάκι).

Ποια τρόφιμα είναι καλά για τη μνήμη και την προσοχή για τα παιδιά

Ένα αναπτυσσόμενο σώμα απαιτεί τακτική πρόσληψη θρεπτικών συστατικών. Στην παιδική ηλικία, ο εγκέφαλος αναπτύσσεται ενεργά. Η ποσότητα της μνήμης αυξάνεται, η προσοχή γίνεται αυθαίρετη. Η σκέψη ενός παιδιού 3-4 ετών έχει μια σαφώς αποτελεσματική μορφή. Στην ηλικία του δημοτικού, είναι κυρίως οπτική-εικονιστική. Μετά από λίγα χρόνια, η σκέψη γίνεται λεκτική και λογική στη φύση..

Το φαγητό για το μυαλό και τη μνήμη για τους μαθητές δεν είναι η τελευταία αξία. Για να εξασφαλιστεί η πλήρης ανάπτυξη των γνωστικών λειτουργιών, η δίαιτα πρέπει να περιλαμβάνει:

  • ψάρια και θαλασσινά
  • λαχανικά, ελαιόλαδο, λιναρόσπορο
  • καλλιέργειες δημητριακών
  • εσπεριδοειδές;
  • κρέας πουλερικών ·
  • συκώτι βοείου κρέατος.

Κορυφαία 15 πιο χρήσιμα και καλύτερα προϊόντα βελτίωσης της μνήμης

Η λειτουργία του εγκεφάλου εξαρτάται από διάφορους παράγοντες, ιδίως από την καθημερινή διατροφή. Είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε συνεχώς προϊόντα που αυξάνουν την προσοχή και τη μνήμη.

Λιπαρά ψάρια

Η πέστροφα, ο σολομός και οι σαρδέλες είναι πλούσιες σε ωμέγα-3, τα οποία έχουν ευεργετικά αποτελέσματα στην ικανότητα εκμάθησης και αντίληψης των πληροφοριών. Ο ανθρώπινος εγκέφαλος είναι 60% λίπος. Μερικά από αυτά είναι παρόμοια με τη δομή του Ωμέγα-3. Η χρήση αυτών των οξέων είναι απαραίτητη για την παραγωγή νευρώνων.

Τα τρόφιμα δεν είναι μόνο για τη μνήμη. Η επαρκής πρόσληψη λιπαρών ψαριών είναι η πρόληψη της άνοιας και της νόσου του Αλτσχάιμερ. Η έλλειψη οξέος οδηγεί σε κατάθλιψη.

Το ποτό περιέχει ευεργετικά αντιοξειδωτικά. Η καφεΐνη βοηθά στην ομαλοποίηση της λειτουργίας του εγκεφάλου βελτιώνοντας:

  1. Προσοχή. Η ουσία εμποδίζει την παραγωγή αδενοσίνης, η οποία προκαλεί υπνηλία..
  2. Διάθεση. Η κατανάλωση καφέ διεγείρει τη σύνθεση της σεροτονίνης. Αυτός ο νευροδιαβιβαστής είναι υπεύθυνος για θετικά συναισθήματα..
  3. Συγκέντρωση. Το ποτό βελτιώνει την απόδοση.

Βατόμουρα

Το προϊόν ενισχύει τη μνήμη λόγω του περιεχομένου των ανθοκυανινών. Οι ουσίες διαφέρουν σε αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Οι ανθοκυανίνες βοηθούν στην επιβράδυνση της γήρανσης του εγκεφάλου και στη βελτίωση της λειτουργίας της..

Κουρκούμη

Το καρύκευμα είναι πλούσιο σε κίτρινο και αποτελεί μέρος του κάρυ. Μπορεί επίσης να προστεθεί στο τσάι. Το προϊόν ενισχύει τη μνήμη λόγω της κουρκουμίνης, η οποία διεγείρει την κυκλοφορία του αίματος. Το καρύκευμα είναι η πρόληψη της νόσου του Alzheimer. Ο κουρκουμάς εμποδίζει την ανάπτυξη καταθλιπτικών καταστάσεων ενισχύοντας τη σύνθεση της ντοπαμίνης και της σεροτονίνης. Μελέτες έχουν δείξει ότι το καρύκευμα παράγει μια επίδραση παρόμοια με τα αντικαταθλιπτικά.

Το προϊόν επηρεάζει την ανθρώπινη μνήμη λόγω του νευροτροφικού παράγοντα. Ο κουρκουμάς προάγει την ανάπτυξη νέων κυττάρων στον εγκέφαλο. Αυτό προκαλεί επιβράδυνση της άνοιας στα γηρατειά..

Μπρόκολο

Το λαχανικό είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά. Είναι γνωστό ότι 100 g μπρόκολου περιέχει περίπου 100% της ημερήσιας δόσης βιταμίνης Κ. Αυτή η ένωση είναι απαραίτητη για το σχηματισμό ενός ειδικού τύπου λίπους, που περιλαμβάνει νευρώνες.

Σπόροι κολοκύθας

Το προϊόν βοηθά στη βελτίωση της μνήμης λόγω της παρουσίας ενός συμπλέγματος αντιοξειδωτικών. Αποτρέπουν τη βλάβη των ιστών από τις ελεύθερες ρίζες. Οι σπόροι κολοκύθας είναι πηγή ψευδαργύρου, σιδήρου, χαλκού και μαγνησίου. Η ανεπάρκεια αυτών των ουσιών οδηγεί σε αυξημένο κίνδυνο νόσου του Αλτσχάιμερ, επιληψίας, ημικρανιών, κατάθλιψης.

Μαύρη σοκολάτα

Το προϊόν βοηθά στη βελτίωση της μνήμης, λόγω της παρουσίας καφεΐνης, φλαβονοειδών, αντιοξειδωτικών. Η τακτική κατανάλωση μαύρης σοκολάτας έχει ευεργετική επίδραση στις γνωστικές λειτουργίες του εγκεφάλου..

Τα φλαβονοειδή είναι φυτικά αντιοξειδωτικά που έχουν θετική επίδραση στη μνήμη και στους ιστότοπους μάθησης. Οι επιστήμονες έχουν αποδείξει ότι η επιβράδυνση των αλλαγών στον εγκέφαλο σε ηλικιωμένους που καταναλώνουν μαύρη σοκολάτα σε συνεχή βάση.

ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ

Τα κάσιους, τα φουντούκια, τα φιστίκια και άλλες ποικιλίες συμβάλλουν στη βελτίωση του καρδιαγγειακού συστήματος, το οποίο επηρεάζει θετικά τη λειτουργία του εγκεφάλου. Η χρήση ξηρών καρπών είναι η πρόληψη των νευροεκφυλιστικών ασθενειών.

Η συμπερίληψη των ξηρών καρπών στη διατροφή έχει ευεργετική επίδραση στη μνήμη. Αυτό οφείλεται στην περιεκτικότητα σε βιταμίνη Ε, υγιή λίπη και αντιοξειδωτικά. Για παράδειγμα, η τοκοφερόλη προστατεύει τους νευρώνες από βλάβες από τις ελεύθερες ρίζες..

Πορτοκάλια

Ένας μεσαίου μεγέθους καρπός περιέχει μια ημερήσια δόση ασκορβικού οξέος. Η βιταμίνη Ε ωφελεί όχι μόνο το ανοσοποιητικό σύστημα. Η επαρκής πρόσληψη αποτρέπει την ανάπτυξη αλλαγών που σχετίζονται με την ηλικία στον εγκέφαλο.

Είναι μια καλή πηγή των ακόλουθων θρεπτικών συστατικών:

  1. Φολικό οξύ.
  2. Χολίνη. Ένα μικροθρεπτικό συστατικό είναι απαραίτητο για τη σύνθεση ενός νευροδιαβιβαστή που ρυθμίζει τη διάθεση. Η κατανάλωση αρκετών αυγών μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της μνήμης. Ο ημερήσιος κανόνας της χολίνης είναι 550 mg. Ένα αυγό περιέχει 112 mg μικροθρεπτικών συστατικών.
  3. Βιταμίνες της ομάδας Β. Τα τρόφιμα αποκαθιστούν τη μνήμη λόγω της επιβράδυνσης των σχετιζόμενων με την ηλικία αλλαγών που συμβαίνουν στον εγκέφαλο. Συχνά, οι καταθλιπτικές καταστάσεις και η άνοια προκαλούνται από έλλειψη βιταμινών που ανήκουν στην ομάδα Β.

Πράσινο τσάι

Το ποτό περιέχει καφεΐνη. Αυτό το στοιχείο παρέχει βελτιωμένη γνωστική λειτουργία. Το πράσινο τσάι είναι επίσης πλούσιο σε άλλες πολύτιμες ουσίες:

  1. Λ-θεανίνη. Το αμινοξύ μειώνει το γενικό άγχος και την κόπωση. Η πρόσληψή του βοηθά να χαλαρώσετε και να κοιμηθείτε πιο γρήγορα..
  2. Πολυφαινόλες και αντιοξειδωτικά. Μειώνουν την πιθανότητα εμφάνισης άνοιας..

Δενδρολίβανο

Το φυτό είναι πλούσιο σε καρνοσικό οξύ και αντιοξειδωτικά. Το Grass είναι ένα προϊόν που βελτιώνει τη μνήμη. Χρησιμοποιείται ευρέως στο μαγείρεμα, προσθέτοντας πιάτα με κρέας και λαχανικά. Ευεργετική επίδραση λόγω της βελτιωμένης κυκλοφορίας του αίματος.

Θαλασσινό λάχανο

Το Laminaria περιέχει σημαντική ποσότητα ιωδίου. Η ουσία είναι απαραίτητη όχι μόνο για τη βελτίωση της λειτουργίας του θυρεοειδούς αδένα. Το θαλάσσιο λάχανο αυξάνει την ευφυΐα με τακτική χρήση.

Φασόλια

Τα όσπρια διακρίνονται από την παρουσία βιταμινών Β σε σημαντικές συγκεντρώσεις. Οι ενώσεις υποστηρίζουν την ορθή λειτουργία του νευρικού συστήματος. Τα τρόφιμα είναι καλά για την ανάπτυξη και τη βελτίωση της μνήμης..

Τόνος

Το κρέας οδηγεί σε περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες. Το ψάρι είναι πλούσιο:

  • κάλιο;
  • μαγνήσιο
  • ιώδιο;
  • σίδερο;
  • Βιταμίνες Β;
  • τοκοφερόλη.

Τα λιπαρά ωμέγα-3 συνθέτουν:

  • μείωση του κινδύνου καρδιαγγειακών παθήσεων
  • βελτίωση της γνωστικής λειτουργίας
  • ανακούφιση από τον πόνο στις αρθρώσεις.

συμπέρασμα

Τα προϊόντα για τη βελτίωση της μνήμης περιλαμβάνουν πολλές πολύτιμες ουσίες. Η παρουσία τους στη διατροφή διατηρεί τη γνωστική λειτουργία μέχρι το ίδιο επίπεδο. Πρέπει να θυμόμαστε ότι μια ισορροπημένη διατροφή είναι απαραίτητη προϋπόθεση για καλή υγεία και ικανότητα εργασίας..

Προϊόντα για τη λειτουργία του εγκεφάλου και τη βελτίωση της μνήμης

Ο ανθρώπινος εγκέφαλος είναι καταπληκτικός. Είναι αυτός που ελέγχει όλες τις λειτουργίες του σώματος, είναι υπεύθυνος για υψηλότερη νευρική δραστηριότητα, ρυθμίζει την αναπνοή, τον καρδιακό παλμό, όλες τις αισθήσεις και τις σκέψεις. Και δεν κοιμάται ποτέ: στη γρήγορη φάση του ύπνου, η δραστηριότητά του μπορεί μερικές φορές να υπερβαίνει καθημερινά. Και είναι οι διαταραχές στον εγκέφαλο που οδηγούν σε μια σειρά από δυσάρεστες ασθένειες, μεταξύ των οποίων Αλτσχάιμερ. Πώς να προστατεύσετε τον εγκέφαλό σας και να τον διατηρήσετε σε κατάσταση λειτουργίας έως τα γηρατειά?

Οι γιατροί λένε ότι πρέπει να εκπαιδεύετε συνεχώς τον εγκέφαλό σας: να περπατάτε στα άγνωστα μονοπάτια, να διαβάζετε νέα βιβλία και ακόμη και να παίζετε παιχνίδια στον υπολογιστή. Όλα αυτά βοηθούν στη δημιουργία και την ενίσχυση των νευρικών συνδέσεων. Εκτός όμως από αυτήν την εκπαίδευση, είναι σημαντικό να επιλέξετε τα σωστά προϊόντα για τον εγκέφαλο. Για παράδειγμα, είναι γνωστό ότι αυτό το σώμα χρειάζεται τακτικά γλυκόζη. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο κατά τη διάρκεια της έντονης εγκεφαλικής δραστηριότητας είναι τόσο διασκεδαστικό να τρώμε κάτι γλυκό ή με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες: το "κέντρο ελέγχου" πρέπει να τρέφεται. Και προτού μεταβείτε στην πλήρη λίστα προϊόντων που βελτιώνουν τη μνήμη και τη λειτουργία του εγκεφάλου, αξίζει να πείτε λίγα λόγια σχετικά με προϊόντα που την επηρεάζουν αρνητικά.

Αλκοόλ. Καταστρέφει τα πρωτεϊνικά κύτταρα του εγκεφάλου, κάνει τα αγγεία εύθραυστα. Η τακτική κατανάλωση ισχυρών ποτών αυξάνει τον κίνδυνο καρδιακών προσβολών και εγκεφαλικών επεισοδίων..

Τσιγάρα Ναι, αυτό δεν είναι προϊόν διατροφής. Αλλά πρέπει να καταλάβετε ότι το κάπνισμα, ιδιαίτερα συχνό, ιδιαίτερα κακά τσιγάρα οδηγεί σε μια σειρά από εξασθενημένες λειτουργίες του σώματος, συμπεριλαμβανομένης της αναστολής της νευρικής δραστηριότητας.

Σνακ Τα κράκερ και τα τσιπ περιέχουν τεράστια ποσότητα τρανς λιπαρών, αυξάνοντας τον κίνδυνο εμφάνισης αθηροσκλήρωσης και όγκων του εγκεφάλου. Αλλά πρέπει να καταλάβετε ότι το να τρώτε ένα τέτοιο σνακ μία φορά το μήνα και να το τρώτε τακτικά δεν είναι το ίδιο πράγμα.

Σοκολάτα. Μιλάμε για πλακάκια γαλακτοκομικών και λευκών εργοστασίων, τα οποία πρόσθεσαν τεράστια ποσότητα trans λιπαρών και ζάχαρης. Αλλά η σπιτική σοκολάτα (ειδικά η μαύρη), αντίθετα, ωφελεί τον εγκέφαλο.

Εάν θέλετε να διατηρήσετε τον εγκέφαλό σας σε άριστη κατάσταση για όσο το δυνατόν περισσότερο, θα πρέπει να αποκλείσετε εντελώς τα τρόφιμα που επηρεάζουν δυσμενώς τις δομές του από τη διατροφή. Τώρα θα δούμε ποια τρόφιμα είναι καλά για τον εγκέφαλο..

Τώρα που η χορτοφαγία και ο βιγκανισμός είναι στη μόδα, είναι πολύ δύσκολο να μιλήσουμε για τα αναμφισβήτητα οφέλη της ζωικής τροφής. Αλλά το γεγονός είναι ότι το ανθρώπινο σώμα στο σύνολό του και ιδιαίτερα ο εγκέφαλος χρειάζονται πραγματικά μια ζωική πρωτεΐνη. Το να βρούμε το ανάλογό του στον κόσμο των φυτών είναι σχεδόν αδύνατο, και ακόμη περισσότερο σε τέτοιες ποσότητες. Γι 'αυτό, όταν μιλάμε για τρόφιμα που είναι καλά για τον εγκέφαλο και τη μνήμη, τοποθετούμε την τροφή των ζώων στην πρώτη θέση..

Λιπαρά ψάρια (εκτός από τον τόνο). Φυσικά, δεν είναι απαραίτητο να αποκλειστεί εντελώς ο τόνος από τη διατροφή, αλλά αυτό το ψάρι περιέχει υδράργυρο, ο οποίος, όταν χρησιμοποιείται υπερβολικά, επηρεάζει αρνητικά όλες τις λειτουργίες του σώματος. Αλλά άλλες φυλές λιπαρών ψαριών επηρεάζουν θετικά τόσο τον εγκέφαλο, όσο και το σώμα στο σύνολό του. Ο σολομός, η πέστροφα και ο σολομός είναι απαραίτητοι ακόμη και στη διατροφή των μικρών παιδιών: τα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα (Ωμέγα-3) είναι σημαντικά δομικά στοιχεία του εγκεφάλου. Βοηθούν στην ενίσχυση των δεσμών νετρονίων, έχουν ευεργετικά αποτελέσματα στη μνήμη και τις γνωστικές ικανότητες. Και η τακτική χρήση τους σας επιτρέπει να παρατείνει τη νεολαία του εγκεφάλου, εμποδίζοντας την ανάπτυξη του Αλτσχάιμερ. Έτσι 2-3 φορές την εβδομάδα, πρέπει σίγουρα να τρώτε ψάρια. Ή τουλάχιστον καταναλώστε ιχθυέλαιο: αυτό το συμπλήρωμα διατροφής είναι εξαιρετικά ευεργετικό τόσο για παιδιά όσο και για ενήλικες..

Συκώτι βοείου κρέατος. Αυτό το προϊόν είναι πλούσιο σε βιταμίνες Β, οι οποίες έχουν ευεργετικά αποτελέσματα στο νευρικό σύστημα. Ως αποτέλεσμα, η μνήμη βελτιώνεται, ο ύπνος γίνεται ισχυρότερος και πιο ήρεμος, το άγχος εξαφανίζεται. Η βιταμίνη Β είναι εξαιρετικά χρήσιμη σε καταθλιπτικές καταστάσεις. Περιέχει συκώτι και βιταμίνη Α - ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό. Έτσι, για την υγεία του σώματος αξίζει να εισαγάγετε αυτό το προϊόν στη διατροφή και να το καταναλώνετε τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα.

Γάλα. Περιέχει όχι μόνο το ασβέστιο που απαιτείται για τα οστά, αλλά και την τρυπτοφάνη, μια ουσία που είναι καλή για τον εγκέφαλο. Η τρυπτοφάνη προάγει την παραγωγή σεροτονίνης - την ορμόνη της χαράς. Ως αποτέλεσμα, η διάθεση βελτιώνεται, η εγκεφαλική δραστηριότητα βελτιώνεται. Και η γλουταθειόνη είναι αντιοξειδωτικό, συμβάλλει στη διατήρηση των εγκεφαλικών λειτουργιών μέχρι τα πιο προηγμένα χρόνια. Είναι αλήθεια, για ένα αξιοσημείωτο αποτέλεσμα, το γάλα πρέπει να είναι αγρόκτημα και να καταναλώνεται τακτικά. Επιπλέον, υπάρχουν άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη: φυσικά, δεν πρέπει να συμπεριλαμβάνουν γαλακτοκομικά προϊόντα στη διατροφή.

Τα αυγά. Αυτή είναι μια πραγματική αποθήκη βιταμινών που είναι καλές για τον εγκέφαλο. Περιέχει B6 και B12, φολικό οξύ και χολίνη. Όλες αυτές οι ουσίες βοηθούν στην πρόληψη αλλαγών που σχετίζονται με την ηλικία στον εγκέφαλο, είναι η πρόληψη της εποχιακής κατάθλιψης..

Στον κόσμο των φυτικών τροφίμων, υπάρχουν πολλές τροφές που είναι καλές για τον εγκέφαλο. Σκεφτείτε τα πιο δημοφιλή..

Βατόμουρα Ευεργετική επίδραση όχι μόνο στην όραση, αλλά και στο σώμα ως σύνολο. Όλα λόγω της υψηλής περιεκτικότητας των ανθοκυανινών, μιας φυτικής ουσίας με έντονο αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα. Η τακτική κατανάλωση βατόμουρων (συμπεριλαμβανομένης της μορφής σπιτικών χυμών και ποτών φρούτων) επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης του εγκεφάλου και ενισχύει τις νευρικές συνδέσεις. Τα βακκίνια είναι γνωστό ότι βοηθούν στην ενίσχυση της μνήμης, ειδικά βραχυπρόθεσμα.

Μπρόκολο. 100 γραμμάρια μπρόκολου περιέχει 100% ημερήσια δόση βιταμίνης Κ, η οποία σχηματίζει σφιγγολιπίδια - λίπη που απαιτούνται για τα εγκεφαλικά κύτταρα. Η βιταμίνη Κ βελτιώνει τη λειτουργία του εγκεφάλου, ενισχύει τη μνήμη, έχει αντιφλεγμονώδη δράση. Αυτό είναι επίσης ένα προϊόν εξαιρετικά χαμηλών θερμίδων που είναι ιδανικό για όσους ακολουθούν αυστηρές δίαιτες..

Σπόροι κολοκύθας. Παραδόξως, περιέχει σπόρους κολοκύθας και όχι στην ίδια την κολοκύθα, που περιέχει ένα τεράστιο ποσοστό θρεπτικών συστατικών. Πρώτα απ 'όλα, αυτά είναι αντιοξειδωτικά που προστατεύουν τις δομές του εγκεφάλου από τις τοξίνες και τις ελεύθερες ρίζες. Είναι επίσης μια πλούσια πηγή μαγνησίου, ψευδαργύρου και σιδήρου που χρειάζεται ο οργανισμός..

Μαύρη σοκολάτα. Πρόκειται για φυσικά κακάο και πικρά πλακάκια με υψηλό ποσοστό της περιεκτικότητάς τους. Η πραγματική σοκολάτα περιέχει μεγάλη ποσότητα φλαβονοειδών - αντιοξειδωτικά φυτών που έχουν ευεργετικά αποτελέσματα στη λειτουργία του εγκεφάλου. Η τακτική κατανάλωση μαύρης σοκολάτας όχι μόνο βελτιώνει τη διάθεση, αλλά βοηθά επίσης στη μάθηση..

ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ. Σχεδόν όλες οι ποικιλίες τους περιέχουν μεγάλο ποσοστό βιταμίνης Ε, η οποία προστατεύει τα εγκεφαλικά κύτταρα και βελτιώνει τις γνωστικές της ικανότητες. Και τα καρύδια είναι μια πολύτιμη πηγή ωμέγα-3 οξέων. Φυσικά, έχουν λιγότερο χρήσιμα αμινοξέα από τα ψάρια ή το ιχθυέλαιο και πρέπει να τρώτε περισσότερους ξηρούς καρπούς, αλλά μπορεί να είναι μια επιπλέον πηγή οφέλους.

Πορτοκάλια Ένα πορτοκάλι περιέχει έναν καθημερινό κανόνα βιταμίνης C. Απαιτείται όχι μόνο για την ενίσχυση της ανοσίας, αλλά και για τον εγκέφαλο. Η βιταμίνη C αποτρέπει αλλαγές που σχετίζονται με την ηλικία, καθαρίζει το σώμα από τοξίνες και ελεύθερες ρίζες. Μπορείτε να πάρετε μια μεγάλη δόση αυτής της χρήσιμης βιταμίνης από φράουλες ή εξωτικά φρούτα: ακτινίδιο, γκουάβα.

Εκτός από τα τρόφιμα, πίνουμε τακτικά υγρά. Μπορεί να είναι καθαρό νερό, τσάι, χυμοί και ποτά φρούτων. Ποιο από αυτά θα αποφέρει το μέγιστο όφελος, επηρεάζοντας θετικά τη λειτουργία του νευρικού συστήματος?

Καφές. Καλά νέα για όλους τους λάτρεις αυτού του ποτού: είναι πραγματικά καλό για τον εγκέφαλο. Είναι αλήθεια, αν το χρησιμοποιείτε με μέτρο. Ένα φλιτζάνι φρέσκο ​​καφέ, που πίνεται το πρωί, θα έχει ευεργετική επίδραση στις γνωστικές ικανότητες, θα βελτιώσει την κυκλοφορία του αίματος και θα προστατεύσει το συκώτι. Αυτό το ποτό λειτουργεί ταυτόχρονα σε πολλές κατευθύνσεις:

  • βοηθά στην εστίαση στην τρέχουσα εργασία. Η καφεΐνη εμποδίζει την παραγωγή αδενοσίνης, η οποία προκαλεί υπνηλία. Ως αποτέλεσμα, είναι ευκολότερο για εσάς να αντιλαμβάνεστε το περιβάλλον και να εστιάζετε σε μια συγκεκριμένη εργασία.
  • βελτιώνει τη διάθεση. Η καφεΐνη αυξάνει την παραγωγή σεροτονίνης, η οποία είναι «ορμόνη της χαράς» και βελτιώνει τη διάθεση.
  • είναι η πρόληψη των εγκεφαλικών παθήσεων. Η τακτική και μέτρια κατανάλωση καφέ μειώνει τον κίνδυνο νόσου του Αλτσχάιμερ και του Πάρκινσον. Οι επιστήμονες αποδίδουν αυτές τις πλούσιες σε αντιοξειδωτικά ιδιότητες σε ένα ποτό..

Πράσινο τσάι. Περιέχει πολλή καφεΐνη, οπότε αυτό το ποτό, όπως και ο φυσικός καφές, έχει εξαιρετική επίδραση στη λειτουργία του εγκεφάλου. Ωστόσο, περιέχει έναν αριθμό άλλων εξίσου χρήσιμων ουσιών. Πρώτον, αυτά είναι τα αμινοξέα που αυξάνουν τη δραστηριότητα του εγκεφάλου, μειώνουν την κόπωση και το άγχος. Δεύτερον, αυτά είναι αντιοξειδωτικά που προστατεύουν το σώμα από τις αρνητικές επιπτώσεις του περιβάλλοντος. Το πράσινο τσάι βελτιώνει επίσης τη μνήμη..

Κουρκούμη. Είναι ένα καρύκευμα που διεγείρει την κυκλοφορία του αίματος και επηρεάζει θετικά τις γνωστικές ικανότητες. Το κύριο δραστικό συστατικό, η κουρκουμίνη, βοηθά στον καθαρισμό των αμυλοειδών πλακών, γεγονός που βελτιώνει την κατάσταση των ασθενών με νόσο του Αλτσχάιμερ. Επιπλέον, αυξάνει την παραγωγή σεροτονίνης, αυξάνοντας τη διάθεση. Η κουρκουμίνη ενδείκνυται για εποχική κατάθλιψη. Αυτή η ουσία επιταχύνει επίσης την ανάπτυξη των εγκεφαλικών κυττάρων (αν και αυτό το αποτέλεσμα δεν έχει μελετηθεί πλήρως).

Τζίντζερ. Το μπαχαρικό είναι ευεργετικό για το καρδιαγγειακό σύστημα και τον εγκέφαλο. Καθαρίζει το σώμα από τοξίνες και τοξίνες, σε μικρές δόσεις βοηθά στην ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης. Με τακτική χρήση βοηθά στη βελτίωση της μνήμης, γίνεται μια εξαιρετική προφύλαξη από το Αλτσχάιμερ..

Δενδρολίβανο. Μια άλλη πολύτιμη πηγή αντιοξειδωτικών που βοηθούν στη βελτίωση της λειτουργίας του εγκεφάλου. Τα οφέλη του δεντρολιβάνου είναι ότι μπορεί να παρασκευαστεί σε τσάι ή καφέ, προστίθεται σε οποιοδήποτε πιάτο. Και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αιθέριο έλαιο και λάμπα αρώματος: η εισπνοή των ατμών αυτής της καρύκευσης έχει ευεργετική επίδραση στο νευρικό σύστημα στο σύνολό του..

Σκόρδο. Ελλείψει αντενδείξεων, πρέπει να συμπεριλαμβάνεται στην κανονική δίαιτα. Πρώτον, η χρήση του είναι μια εξαιρετική πρόληψη του κρυολογήματος. Δεύτερον, η αλικίνη βοηθά στην εξάλειψη της κακής χοληστερόλης και έχει ευεργετική επίδραση στα αιμοφόρα αγγεία, συμπεριλαμβανομένων των εγκεφαλικών αγγείων.

Καθαρό νερό. Όταν σας λένε ότι πρέπει να πίνετε τουλάχιστον δύο λίτρα νερού την ημέρα, δεν πρόκειται μόνο για τον καθαρισμό του σώματος, αλλά και για την εργασία του εγκεφάλου. Σε τελική ανάλυση, αυτό το όργανο στο ¾ αποτελείται από υγρό! Η έλλειψη νερού στη διατροφή οδηγεί σε διαταραχή του εγκεφάλου.

Συνοψίζοντας, μπορούμε να πούμε ότι για τη βελτίωση της μνήμης και της λειτουργίας του εγκεφάλου είναι απαραίτητο:

  • εγκαταλείψτε εντελώς τις κακές συνήθειες.
  • αναθεωρήστε την τακτική διατροφή σας για να συμπεριλάβετε περισσότερες τροφές πλούσιες σε βιταμίνες και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα.
  • πίνετε βραστό καφέ υψηλής ποιότητας και αντικαταστήστε το μαύρο τσάι με πράσινο.
  • Χρησιμοποιήστε σύμπλοκα βιταμινών-ανόργανων συστατικών και συμπληρώματα διατροφής που βελτιώνουν τη λειτουργία του εγκεφάλου: για παράδειγμα, παρασκευάσματα Omega-3 από την Herbalife.

Όχι μόνο τα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα θα βοηθήσουν στην υποστήριξη της υψηλότερης νευρικής δραστηριότητας. Μεταξύ των προϊόντων της Herbalife, υπάρχουν και άλλα τρόφιμα φιλικά προς τον εγκέφαλο:

  • Νυχτερινά έργα. Ένα σύμπλεγμα ειδικά σχεδιασμένο για την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία: ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση, διατηρεί τον αγγειακό τόνο και ομαλοποιεί την κυκλοφορία του αίματος.
  • Σιζάνδρα. Έχει ισχυρό αντιοξειδωτικό αποτέλεσμα, περιέχει πηγή σεληνίου, το οποίο έχει ευεργετική επίδραση στην κατάσταση του καρδιαγγειακού συστήματος και βοηθά στον καθαρισμό του σώματος από τις ελεύθερες ρίζες.
  • "Ρόουζγκαρντ." Ένα σύμπλοκο με βάση το δεντρολίβανο και τον κουρκούμη, το οποίο όχι μόνο υποστηρίζει τη φυσική άμυνα του σώματος, έχει ευεργετικά αποτελέσματα στα νευρικά κύτταρα, αλλά είναι επίσης ένα πλήρες αντιοξειδωτικό. Επιπλέον, όπως αναφέρθηκε παραπάνω, ο κουρκούμη έχει πολλές θετικές ιδιότητες..

Φυσικά, μπορείτε να βελτιώσετε τη μνήμη και τη λειτουργία του εγκεφάλου όχι μόνο με αυτούς τους τρόπους: συχνά περπατάτε σε άγνωστα μέρη, παρακολουθείτε ταινίες, διαβάζετε βιβλία, ακούτε νέα μουσική. Όσο περισσότερες πληροφορίες λαμβάνει ο εγκέφαλος από το εξωτερικό, τόσο πιο εκπαιδευμένος γίνεται. Αυτό σημαίνει ότι οι γνωστικές του λειτουργίες θα αναπτυχθούν μόνο με την ηλικία.!

Προϊόντα για τη βελτίωση της λειτουργίας του εγκεφάλου

Η καλή μνήμη είναι το κλειδί για την επιτυχία στο σχολείο, την καριέρα και τις καθημερινές δραστηριότητες. Ο εγκέφαλος ελέγχει ολόκληρο το σώμα - από τον καρδιακό παλμό έως την αποθήκευση πληροφοριών. Αποδεικνύεται ότι η δουλειά του μπορεί να βελτιωθεί εάν συνθέσετε σωστά τη διατροφή σας. Θα ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στα προϊόντα για τη βελτίωση της λειτουργίας του εγκεφάλου και της μνήμης..

Τι χρειάζεται ο εγκέφαλος;

Για να μπορέσει ο εγκέφαλος να ανταποκριθεί στα καθήκοντά του και για τους 100, σε οποιαδήποτε ηλικία πρέπει να λάβει καλή διατροφή, να παρέχεται γενναιόδωρα οξυγόνο. Τα προϊόντα για τη μνήμη πρέπει να αντιπροσωπεύονται ευρέως στη διατροφή. Είναι σημαντικό να αυξηθεί η ροή του αίματος.

Όλα όσα τρώμε επηρεάζουν τον εγκέφαλο και το σώμα. Ποια τρόφιμα βελτιώνουν τη μνήμη?

Έτσι, η δίαιτα πρέπει να περιλαμβάνει:

  1. Πολλά προϊόντα που διασκορπίζουν το αίμα. Όταν διεγείρεται η κυκλοφορία του αίματος, το ζωτικό οξυγόνο εισέρχεται στον εγκέφαλο..
  2. Τα αντιοξειδωτικά είναι ένα άλλο σημαντικό συστατικό της διατροφής. Κρατούν τον εγκέφαλο από τη γήρανση..
  3. Οι υδατάνθρακες και τα αμινοξέα τρέφουν καλά τα εγκεφαλικά κύτταρα, διασφαλίζουν τη ζωτική τους δραστηριότητα.
  4. Βιταμίνες Εδώ αξίζει να στηριχθούμε σε προϊόντα με βιταμίνες των ομάδων B, C, E, K. Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα θα βοηθήσουν πολύ. Η παρουσία τους στην καθημερινή διατροφή είναι μια σημαντική προϋπόθεση για τη διατήρηση της καλής απόδοσης της μνήμης..
  5. Ίχνη (φωσφόρος, σελήνιο, ιώδιο).

Χαρακτηριστικά διατροφής

Για να λειτουργήσει σωστά ο εγκέφαλος, είναι σημαντικό να συμπεριλάβετε στη διατροφή αρκετό λίπος, πρωτεΐνες, υδατάνθρακες. Το μενού πρέπει να είναι ισορροπημένο.

Εάν η διατροφή σας είναι κακή, θα έχει λίγες βιταμίνες, αμινοξέα, αντιοξειδωτικά, ο εγκέφαλος δεν θα είναι σε θέση να λειτουργήσει με πλήρη δύναμη.

Οι πρωτεΐνες είναι πολύ σημαντικές. Αυτοί είναι απαραίτητοι προμηθευτές αμινοξέων. Τα λίπη διαποτίζουν τον εγκέφαλο με λιπαρά οξέα. Αποτελούν το ένα τρίτο του όγκου του. Από την άποψη αυτή, τα φυτικά έλαια και τα ψάρια είναι απαραίτητα. Παρέχουν καλύτερα στον οργανισμό τόσο σημαντικά λιπαρά οξέα. Αυτό είναι το κλειδί για τη σωστή λειτουργία των νευρώνων..

Περίπου το 70% της συνολικής διατροφής πρέπει να είναι αργοί υδατάνθρακες (δημητριακά, λαχανικά).

Ένα άλλο σημαντικό συστατικό είναι τα ιχνοστοιχεία, οι βιταμίνες. Θα βοηθήσουν τη δραστηριότητα του εγκεφάλου, θα διατηρήσουν τη μνήμη, θα αντισταθούν στη δράση των ελεύθερων ριζών.

Τώρα εξετάστε τα προϊόντα για τον εγκέφαλο και τη μνήμη με περισσότερες λεπτομέρειες..

Ψάρια (λιπαρά)

Μιλάμε για πέστροφα, σολομό, σαρδέλες. Είναι πηγή λιπαρών οξέων ωμέγα-3. Αυτός είναι ένας άμεσος δρόμος για εξαιρετική μνήμη, επειδή το 60% του όγκου του εγκεφάλου μας είναι λιπαρό οξύ. Τα νευρικά κύτταρα κατασκευάζονται από αυτά..

Εάν τρώτε αρκετά λιπαρά ψάρια, μπορείτε να προστατευτείτε από την πνευματική υπερκόπωση, την ηλικιακή μείωση. Θα προστατεύσει ακόμη και από το Αλτσχάιμερ. Αλλά με ανεπάρκεια ωμέγα-3, η απόδοση μειώνεται δραματικά, η κατάθλιψη μπορεί ακόμη και να αναπτυχθεί.

Οι επιστήμονες πραγματοποίησαν εργαστηριακές δοκιμές για να ανακαλύψουν ποια τρόφιμα βελτιώνουν τη μνήμη και τη λειτουργία του εγκεφάλου. Αποδείχθηκε ότι οι κάτοικοι των χωρών όπου είναι συνηθισμένο να καταναλώνουν πολλά ψάρια έχουν περισσότερη γκρίζα ύλη στον εγκέφαλο από εκείνους που το κάνουν χωρίς αυτό. Είναι στην γκρίζα ύλη που περιέχει κύτταρα που ελέγχουν τα συναισθήματα, τη μνήμη και την ικανότητα λήψης αποφάσεων.

Όπως μπορείτε να δείτε, τα ψάρια είναι πολύ υγιή. Εάν ανησυχείτε για την υγεία σας, περιποιηθείτε τον εαυτό σας για ψάρεμα τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα! Τα στρείδια, οι γαρίδες, τα μύδια είναι επίσης χρήσιμα. Έχουν πολύ ιώδιο, σίδηρο, ψευδάργυρο.

Εάν προτιμάτε χορτοφαγικά τρόφιμα, ο εγκέφαλός σας πάσχει από έλλειψη τόσο σημαντικών πρωτεϊνών για αυτό. Φροντίστε να τρώτε κοτόπουλο, άπαχο βόειο κρέας, συκώτι (μοσχάρι). Έχουν πολλές βιταμίνες Β. Είναι καλύτερο να μαγειρεύετε κρέας..

Υπάρχει πολύ σίδερο στο άπαχο βόειο κρέας. Χωρίς αυτήν, η μνήμη επιδεινώνεται γρήγορα..

ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ

Μια λίστα με τρόφιμα για τη βελτίωση της μνήμης και της λειτουργίας του εγκεφάλου είναι αδιανόητη χωρίς την παρουσία ξηρών καρπών. Το 2014, αποδείχθηκε ότι οι ξηροί καρποί βελτιώνουν τη μαθησιακή ικανότητα, υποστηρίζουν την υγιή καρδιά, τον εγκέφαλο. Αυτή είναι μια ισχυρή άμυνα ενάντια στον εκφυλισμό τους..

Ο εγκέφαλος λατρεύει πολύ τους ξηρούς καρπούς, ειδικά τα καρύδια. Τον μοιάζουν ακόμη και οπτικά. Αυτή είναι μια πηγή βιταμινών της ομάδας Β, Ε. Εάν η διατροφή περιέχει λίγο από αυτήν την ουσία, η μνήμη θα επιδεινωθεί. Και τα καρύδια περιέχουν επίσης βιταμίνη Ε. Προστατεύει τα κύτταρα από την καταστροφή. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να συμπεριλάβετε ξηρούς καρπούς στο μενού για όσους ασχολούνται με την ψυχική εργασία. Με την ηλικία, ο αριθμός των ξηρών καρπών στη διατροφή θα πρέπει να αυξηθεί..

Η βιταμίνη Ε είναι μια φυσική άμυνα ενάντια στις πανταχού παρούσες ελεύθερες ρίζες. Αυτή είναι μια φυσική ασπίδα έναντι της συνολικής βλάβης των κυττάρων. Όλα τα προϊόντα που βελτιώνουν τη μνήμη και τη λειτουργία του εγκεφάλου, με τον ένα ή τον άλλο τρόπο, επηρεάζουν τα κύτταρα της.

Τα φουντούκια είναι επίσης χρήσιμα. Έχει καλή επίδραση στη μνήμη. Οι διατροφολόγοι διαπίστωσαν ότι οι ξηροί καρποί περιέχουν πολλά λιπαρά οξέα · υπάρχουν μαγνήσιο και ψευδάργυρος. Αυτά είναι ήπια φυσικά διεγερτικά. Είναι χρήσιμο να συμπεριλάβετε ξηρούς καρπούς στο μενού μαθητών και μαθητών. Αυτός είναι ένας αποτελεσματικός τρόπος για καλύτερη προετοιμασία για τις εξετάσεις. Τα καρύδια προστατεύουν επίσης το συκώτι..

Σκόρδο

Δεν σας αρέσει το σκόρδο λόγω της χαρακτηριστικής μυρωδιάς; Κρίμα για τον εγκέφαλό σας! Χρειάζεται απόλυτα αυτό το προϊόν. Βελτιώνει τέλεια την κυκλοφορία του αίματος. Ο εγκέφαλος λαμβάνει πολύ περισσότερο οξυγόνο. Τα κύτταρα που λαμβάνουν οξυγόνο λειτουργούν πολύ καλύτερα, γίνονται ενεργά. Μερικά σκελίδες σκόρδου την ημέρα προστατεύουν έναν ενήλικα και ένα παιδί από πολλές ασθένειες, διεγείρουν την κυκλοφορία του αίματος, βελτιώνουν τη λειτουργία των εσωτερικών οργάνων.

Φάτε λίγα σκελίδες σκόρδο την ημέρα και θα παρατηρήσετε ότι είναι πολύ καλύτερο να θυμάστε τις πληροφορίες. Λοιπόν, αν δεν σας αρέσει καθόλου η μυρωδιά, τότε απλά πρέπει να μασάτε ένα κλαδάκι φρέσκο ​​μαϊντανό. Η μυρωδιά θα εξαφανιστεί κυριολεκτικά.

Όχι λιγότερο χρήσιμο για την εργασία του εγκεφάλου και την καλή πλώρη μνήμης. Διεγείρει τέλεια την κυκλοφορία του αίματος, προστατεύει από ασθένειες και πρόωρη γήρανση..

Ντομάτες

Σας αρέσουν οι ζουμερές αρωματικές ντομάτες; Τότε ο εγκέφαλός σας δεν απειλείται από τις βλαβερές συνέπειες των ελεύθερων ριζών και της άνοιας. Έχουν πολλά αντιοξειδωτικά που προστατεύουν τους νευρώνες από βλάβες..

Στη λίστα των προϊόντων για μνήμη και προσοχή, το μέλι κατέχει μια από τις κορυφαίες θέσεις. Περιέχει δόση γλυκόζης φόρτωσης. Είναι εξαιρετικά πολύτιμο για τη μνήμη και τη λειτουργία του εγκεφάλου. Εάν προσθέσετε μια χούφτα αποξηραμένα φρούτα και μια κουταλιά μέλι στα δημητριακά σας το πρωί, η μνήμη θα σας εξυπηρετήσει όλη την ημέρα. Είναι ένα νόστιμο και υγιεινό φαγητό..

Είναι σημαντικό το μέλι να είναι φυσικό.

Γάλα

Αυτή είναι η πηγή του Β12. Αυτή η βιταμίνη βοηθά τα κύτταρα να θυμούνται πληροφορίες. Έχει αποδειχθεί ότι απορροφάται καλύτερα από το σώμα μας από το γάλα. Μόνο μερικά ποτήρια γάλα την ημέρα θα βοηθήσουν να αναπληρώσουν τα αποθέματα αυτής της βιταμίνης, θα προσφέρουν αποκατάσταση της δύναμης.

Η εξαίρεση είναι άτομα που δεν μπορούν να ανεχθούν τη λακτόζη. Το σώμα τους δεν είναι σε θέση να πάρει αυτήν την πρωτεΐνη.

Από αυτά, το σώμα λαμβάνει τις πιο σημαντικές βιταμίνες της ομάδας Β, χολίνη, φολικό οξύ. Δεν είστε σίγουροι τι είναι η χολίνη; Αυτή η ουσία ρυθμίζει τη διάθεση. Στον κρόκο των κοτόπουλων και των αυγών ορτυκιών είναι πολύ. 2-3 αυγά θα σας βοηθήσουν να πάρετε μια αρκετά καλή δόση χολίνης για όλη την ημέρα.

Αλλά βιταμίνες Β - αντιγήρανση.

Οι διατροφολόγοι δεν έχουν την τάση να ωθούν να πίνουν πολύ καφέ. Σε μεγάλες ποσότητες, οδηγεί σε αυξημένη πίεση, προβλήματα με το πεπτικό σύστημα και ακόμη και αφυδάτωση. Αλλά εάν πίνετε μερικά φλιτζάνια αρωματισμένο ποτό την ημέρα, θα έχετε ήπια διέγερση του εγκεφάλου. Εσείς οι ίδιοι θα αναρωτηθείτε τι είναι ικανό το μυαλό σας..

Ο καφές είναι πηγή ευεργετικών αντιοξειδωτικών, καφεΐνης. Βελτιώνει την προσοχή, τη συγκέντρωση, βελτιώνει τη διάθεση. Δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι οι γνώστες του είναι καλύτεροι στην αντιμετώπιση της εργασίας και των καθημερινών τους υποθέσεων..

Ωστόσο, οι νευροπαθολόγοι έχουν βρει ότι ο καφές βοηθά στην πρόληψη ορισμένων νευρολογικών ασθενειών (νόσος του Alzheimer, Parkinson). Αυτός είναι ένας καλός τρόπος για τη βελτίωση των μεταβολικών διεργασιών. Ο καφές βοηθά στη συγκέντρωση, αυξάνει τον αγγειακό τόνο.

Πράσινο τσάι

Οι θεραπευτικές ιδιότητες του πράσινου τσαγιού είναι από καιρό γνωστές. Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι βοηθά το σώμα να διατηρήσει την υγεία πολλών οργάνων και συστημάτων. Περιέχει πολλή καφεΐνη - ένα διεγερτικό του εγκεφάλου.

Υπάρχουν πολλές άλλες χρήσιμες ουσίες στο τσάι. Για παράδειγμα, η L-θεανίνη θα βοηθήσει στην ανακούφιση του άγχους, στη βελτίωση της λειτουργίας του εγκεφάλου και στην ανακούφιση της κόπωσης..

Το πράσινο τσάι περιέχει πολλές πολυφαινόλες, αντιοξειδωτικά. Υποστηρίζουν την ψυχική δραστηριότητα, αποτρέπουν τις ασθένειες..

Μπρόκολο

Αυτό το λαχανικό έχει πολλά αντιοξειδωτικά και άλλες ευεργετικές ουσίες. Αρκετά για να φάτε μόνο 100 γραμμάρια την ημέρα. Αυτό το μικρό μέρος θα βοηθήσει στην κάλυψη της καθημερινής ανάγκης για βιταμίνη Κ. Μην ξεχνάτε ότι αυτός που εμπλέκεται στο σχηματισμό λιπών που απαρτίζουν τα εγκεφαλικά κύτταρα (σφιγγολιπίδια).

Πρόσφατες μελέτες έχουν επιβεβαιώσει ότι το μπρόκολο θα βοηθήσει στη βελτίωση της μνήμης και θα βοηθήσει επίσης στην καταπολέμηση της εγκεφαλικής βλάβης..

Θαλασσινό λάχανο

Όλοι γνωρίζουν ότι περιέχει πολύ ιώδιο. Χωρίς αυτό το πολύτιμο ιχνοστοιχείο στον εγκέφαλο, αρχίζουν οι διακοπές. Οι γιατροί έχουν από καιρό καθιερώσει τη σχέση μεταξύ άνοιας, διανοητικής καθυστέρησης και της παρουσίας ιωδίου στη διατροφή. Οι άνθρωποι που ζουν κοντά στη θάλασσα παρέχονται με αυτό. Εάν δεν είστε τόσο τυχεροί, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ιωδιούχο αλάτι, καθώς και να φάτε θαλασσινό λάχανο.

Έχει αποδειχθεί ότι το ιώδιο όχι μόνο βελτιώνει τη μνήμη, αλλά επίσης αυξάνει το IQ. Δίνει σαφήνεια στο μυαλό, βελτιώνει την ικανότητα σκέψης. Αυτό δεν είναι μόνο απαραίτητο, αλλά απαραίτητο συστατικό της καθημερινής διατροφής. Η παρουσία ιωδίου στη διατροφή ενός παιδιού είναι ιδιαίτερα σημαντική. Εάν ταΐζετε τακτικά τις σαλάτες του μωρού σας με φύκια, θα μάθει το σχολικό πρόγραμμα πολύ πιο γρήγορα..

Τα φύκια συνιστάται να συμπεριλαμβάνονται στη διατροφή του παιδιού μόνο μετά από τρία χρόνια. Λόγω της περίσσειας ιωδίου, μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τον θυρεοειδή αδένα των μωρών. Αντενδείκνυται επίσης κατά τη διάρκεια της γαλουχίας, καθώς το ιώδιο μπορεί να συσσωρευτεί στο μητρικό γάλα. Χωρίς υποψία, μια θηλάζουσα μητέρα μπορεί να βλάψει ένα μωρό. Ο μεταβολισμός του δεν είναι ακόμη τέλειος και δεν θα μπορεί να υπερνικήσει την υψηλή περιεκτικότητα σε ιώδιο..

Το παλιό λάχανο θα βοηθήσει στην επιβράδυνση της διαδικασίας εκφυλισμού των κυττάρων. Είναι σε θέση να τονώσει την ανάπτυξή τους, να αυξήσει την πνευματική δραστηριότητα. Προσπαθήστε να συμπεριλαμβάνετε τακτικά φύκια στα τρόφιμα σας. Είναι μια εξαιρετική πηγή ιωδίου που υποστηρίζει την ανάπτυξη των εγκεφαλικών κυττάρων. Από αυτό μπορείτε να μαγειρέψετε πολλές νόστιμες σαλάτες..

Λεμόνια

Αποδεικνύεται ότι η βιταμίνη C είναι ικανή να ξεπεράσει την ηρεμία, να βελτιώσει την αγωγιμότητα των νευρώνων. Είναι ένα διεγερτικό της εγκεφαλικής δραστηριότητας. Για να ξεκινήσετε να εργάζεστε, απλώς ρίξτε μερικές φέτες φρέσκο ​​λεμόνι στο τσάι. Έτσι μπορείτε να βελτιώσετε όχι μόνο τη μνήμη, αλλά και την ανάπτυξη των κυττάρων.

Τα φρούτα λεμονιού περιλαμβάνονται σε έναν τεράστιο αριθμό λαϊκών συνταγών για τη βελτίωση της εγκεφαλικής δραστηριότητας. Είναι επίσης σε θέση να αυξήσει την άμυνα της άμυνας, βοηθά στην απώλεια βάρους..

Πορτοκάλια

Φάτε ένα πορτοκάλι την ημέρα και θα λαμβάνετε μια ημερήσια δόση βιταμίνης C. Είναι νόστιμο και υγιεινό. Αυτό το εξωτικό φρούτο επιβραδύνει τις εκφυλιστικές διεργασίες στον εγκέφαλο, αποτρέπει τη γήρανσή του, υποστηρίζει τη φωτεινότητα του νου, παρέχει αύξηση της ικανότητας να θυμάται τις πληροφορίες. Βιταμίνη C - Δωρεάν Ριζική Προστασία.

Ένα ποτήρι αρωματικό χυμό φρούτων θα ενεργοποιήσει το σώμα.

Σταφύλια (κόκκινο)

Εάν είστε λάτρης των πράσινων σταφυλιών, ήρθε η ώρα να ξανασκεφτείτε τις προτιμήσεις σας. Είναι στα κόκκινα σταφύλια που περιέχουν πολλά αντιοξειδωτικά. Είναι φυσικής προέλευσης και απορροφώνται καλά. Τα αντιοξειδωτικά βοηθούν όχι μόνο να παραμείνουν υγιείς, αλλά και να φαίνονται καλά. Ανανεώνουν τα κύτταρα του δέρματος, τα μαλλιά, αυξάνουν τη δραστηριότητα των νευρώνων, τη μνήμη, την προσοχή.

Βρίσκονται επίσης σε άλλα μούρα με ιώδη σκιά.

Τα αντιοξειδωτικά σε οποιαδήποτε ηλικία βελτιώνουν την ικανότητα του εγκεφάλου να αποθηκεύει πληροφορίες, να τις επεξεργάζεται. Χάρη σε αυτά, η διατροφή των κυττάρων γίνεται καλύτερη. Προστατεύονται από την καταστροφή. Στην εφηβεία, τα αντιοξειδωτικά βοηθούν στην ομαλοποίηση των ορμονών..

Βατόμουρα

Είναι μια πηγή ανθοκυανίνης, ένα φυτικό αντιοξειδωτικό. Είναι επίσης σε θέση να μειώσει τη φλεγμονή, να επιβραδύνει τη γήρανση και να αναστείλει τις εκφυλιστικές διαδικασίες..

Τα αντιοξειδωτικά είναι σε θέση να συσσωρεύονται στο σώμα. Βελτιώνουν την αγωγιμότητα των νεύρων μεταξύ των εγκεφαλικών κυττάρων. Πειράματα με ζώα αποκάλυψαν την ικανότητα των βατόμουρων όχι μόνο να βελτιώσουν τη μνήμη, αλλά και να καταπολεμήσουν την απώλεια της, να δώσουν μια ισχυρή ώθηση στην ανανέωση των κυττάρων.

Σας προτείνουμε να προσθέτετε βατόμουρα το πρωί σε χυλό ή smoothies. Αυτό το πρωινό είναι χρήσιμο όχι μόνο για ενήλικες, αλλά και για παιδιά και εφήβους. Και αν ένα ηλικιωμένο άτομο τρώει τακτικά βατόμουρα, θα καθυστερήσει την αξεπέραστη διαδικασία γήρανσης για πολλά χρόνια. Αυτή η διατροφή θα αντικαταστήσει φάρμακα για τη βελτίωση της μνήμης, της όρασης και των μεταβολικών διεγερτικών..

Δενδρολίβανο

Δεν συμπεριλαμβάνουν όλοι αυτό το βότανο στη διατροφή τους. Και μάταια. Περιέχει μια δόση φόρτωσης καρνοσικού οξέος, αντιοξειδωτικά. Εάν προσθέσετε ένα κλαδάκι δεντρολίβανου στο πιάτο, σύντομα η κυκλοφορία του αίματός σας θα βελτιωθεί και τα αγγεία σας θα επεκταθούν. Ο εγκέφαλος θα λάβει τη χαμένη δόση οξυγόνου. Αυξάνει σημαντικά την παραγωγικότητα του έργου του.

Παραδόξως, ακόμη και η μυρωδιά του δενδρολίβανου βελτιώνει τη διαδικασία απομνημόνευσης. Το δεντρολίβανο είναι καλό σε πιάτα με πατάτες, κρέας.

Κουρκούμη

Αυτό το καρύκευμα είναι μέρος του κάρυ. Αποτελείται από τη δραστική ουσία - κουρκουμίνη. Είναι ένα εξαιρετικό φυσικό διεγερτικό κυκλοφορίας. Είναι αποδεδειγμένο ότι μπορεί να βελτιώσει τη μνήμη, να εξαλείψει τις αμυλοειδείς πλάκες και να βοηθήσει στην καταπολέμηση της κατάθλιψης. Αποδεικνύεται ότι ο κουρκούμη συμβάλλει στην παραγωγή ορμονών ευτυχίας - σεροτονίνης, ντοπαμίνης.

Η κουρκουμίνη διεγείρει τα κύτταρα του εγκεφάλου να αναπτυχθούν. Αυτή η ιδιότητα βοηθά στην καταπολέμηση της άνοιας που σχετίζεται με την ηλικία και της γήρανσης του εγκεφάλου. Συνιστάται να προστεθεί κουρκούμη στο κρέας και το τσάι. Είναι ένα ισχυρό αντικαταθλιπτικό στο σπίτι. Ακόμα και ένα υγιές άτομο πρέπει να το χρησιμοποιεί τακτικά στα πιάτα.

Σπόρος κολοκύθας

Αυτή είναι μια ισχυρή πηγή αντιοξειδωτικών. Προστατεύουν τον εγκέφαλο από βλάβες, εκφυλιστικές διεργασίες, τις βλαβερές επιπτώσεις των ελεύθερων ριζών..

Οι σπόροι είναι πηγή χαλκού, ψευδαργύρου, σιδήρου και μαγνησίου. Αυτές οι ουσίες αποτρέπουν νευρολογικές ασθένειες, βελτιώνουν τη μνήμη, την ικανότητα μάθησης, προστατεύουν από ημικρανίες, κατάθλιψη και βοηθούν στον έλεγχο των νευρικών παλμών. Καθαρίζουν καλά τα έντερα.

Σοκολάτα (Σκούρο)

Το γλυκό δόντι έχει λόγο χαράς. Είναι επιστημονικά αποδεδειγμένο ότι η σκόνη κακάου και η μαύρη σοκολάτα μπορούν να αποτελέσουν την πηγή ορισμένων ουσιών χρήσιμων για τον εγκέφαλο (αντιοξειδωτικά, καφεΐνη, φλαβονοειδή). Βελτιώνουν τη μάθηση, τη μνήμη, αυξάνουν την κυτταρική δραστηριότητα, επιβραδύνουν τη γήρανση. Και η σοκολάτα θα σας βοηθήσει να βελτιώσετε τη διάθεσή σας..

Όπως γνωρίζετε, ο εγκέφαλος αποτελείται κυρίως από νερό. Κάνει έως και 90% του βάρους του. Με την ηλικία, αυτός ο αριθμός μειώνεται. Αυτό σημαίνει ότι ο εγκέφαλος στεγνώνει κυριολεκτικά. Τα κελιά παύουν να αντιμετωπίζουν τις λειτουργίες που τους έχουν ανατεθεί.

Η αφυδάτωση είναι ένας τρόπος για να επιβραδύνει τον εγκέφαλο. Αυτό είναι πολύ επιβλαβές! Σε κρίσιμα ποσοστά αφυδάτωσης, απλώς απενεργοποιείται. Δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι κατά τη διάρκεια της θερμότητας ή της ηλιοθεραπείας ένα άτομο χάνει τη συνείδησή του.

Για να αποφύγετε καταστροφικές συνέπειες, πρέπει απλώς να πίνετε αρκετό υγρό την ημέρα.

Συνιστάται να πίνετε τουλάχιστον 2 λίτρα την ημέρα. Πρόκειται για καθαρό νερό. Κανένα ποτό δεν μπορεί να το αντικαταστήσει. Κατά τον υπολογισμό της ποσότητας υγρού που πίνεται ανά ημέρα, ούτε τσάι, ούτε καφές ούτε χυμοί λαμβάνονται υπόψη. Μόνο νερό. Είναι καλύτερα εάν είναι unboiled. Το νερό της βρύσης μπορεί να μην είναι κατάλληλο, επειδή υπάρχει πάρα πολύ ασβέστης, σκουριά.

Ενέργεια, ποτά με ζάχαρη, αέριο, καφέ, αντίθετα, αφαιρέστε το νερό από το σώμα.

συμπέρασμα

Αυτή είναι μια λίστα με βασικά προϊόντα για τη βελτίωση της μνήμης. Όπως μπορείτε να δείτε, η διατροφή συμβάλλει πραγματικά στη βελτίωση της μνήμης. Για μεγαλύτερη αποτελεσματικότητα, οι αθλητικές ασκήσεις μπορούν να το υποστηρίξουν. Βοηθούν στην αύξηση της ροής του αίματος. Ο καθένας μπορεί να κυριαρχήσει στα απλά μυστικά της σωστής διατροφής. Θυμηθείτε ότι πρέπει να τρώτε προσεκτικά! Τότε οι ψυχικές σας ικανότητες θα είναι πάντα στην κορυφή.